2021.11.07
ON AIR
Gifts from the sea
FM COCOLO秋のキャンペーン・テーマは“YOU ARE WHAT YOU EAT”--- 人は食べるものでできている。実りの秋、美味しいものを楽しみながら、「食」について考えてきた約1ヶ月。このキャンペーンの最終日は、食生活に欠かせない身近な海の恵みと、それを取り巻く環境についての特集をお送りしました。
今回、大阪湾の中でも実は豊かな漁場をもつ「神戸」にフォーカス。山と海と田畑をめぐる水のサイクルがこの土地にもたらす大きな恵みを財産としてまもり、地元の人々がいただくということ。その大切さを、神戸の海で活躍する漁師さんや生産者と消費者をつなぐ活動に取り組む方のお話を通じて共有しました。
- DJ:野村雅夫
- ゲスト:糸谷謙一(神戸ペアトローリングス)/ 小泉亜由美(KOBE FARMERS MARKET)