カロリー0の自然派甘味料「ラカントS」や、人と地球にやさしい「ヤシノミシリーズ」洗剤でおなじみの大阪のメーカー「サラヤ」。サラヤが、ここ日本からおよそ11,000km離れた東アフリカの地、ウガンダで守り続けている「いのち」があります。今回は、「衛生のサラヤ」のお話です。

戦後にさかのぼるサラヤという会社の創業や理念。コロナ禍でのサラヤの取り組み。そして、ウガンダでの手洗い支援活動「100万人の手洗いプロジェクト」、病院での院内感染や衛生環境を守る「病院で手の消毒100%プロジェクト」。サラヤがグローバルに行なっている活動の一部を、サラヤ株式会社の廣岡竜也さんに聞きました。