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ホリデースペシャルのゲスト！
大好きなお店「賛否両論」の店主：笠原将弘さんのお話は、とても反響があり、
みんなの今日の晩ご飯がどんなに変わったか、ちょっと知りたい。。
お米の研ぎ方、お出汁のとり方、醤油とみりんの１対１の関係、うまくいきましたか？
日本人なのだから、日本食を作れないとね。
お忙しいのに、大阪までお越し下さって、ありがとうございました！
（早速本とDVDを注文してくださった、リスナーの皆様もありがとございます！！）
これが噂のDVD！
また家に帰ってDVDを見たら、ご報告いたします！
絶賛発売中！ |
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馬場サンのファンからワタクシにも贈り物をいただきました！
有り難うございます！
おいし〜〜〜いフィナンシェを頂きながら、番組後の疲れを癒しました！
ごちそうさまでした、TAKAKOさま |
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そう言って番組終わりにそそくさと出た。
だって、明日は八時半集合ですから。
いろいろ確認／準備して、まだやらなきゃいけないことあるけど、
それは明日早起きしてがんばろう！
さぁねよう！
と思ったら眠れない。
そんなもんよね。
しかし眠らないと。
そんな時は葛根湯がいいですね。
ちょっとハチミツなんかをいれてみて。
６時に目覚ましセットして。
おやすみなさい。。 |
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いつか時間があったら勉強したい。。と思っていた風呂敷の包み方。
いくつかやってみました。
たのしい〜〜〜〜
しかし、いろんな結び方を研究しているうちに、しわしわになっちゃいました。
ので、綺麗なものだけ月曜日、ホリデースペシャルのホームページに載せます。
風呂敷ってとっても便利！
紙袋も使わないし、リボンもいらない。
何度でも使える。
色々欲しくなっちゃいました！（これが無駄！にならぬよう、気をつけないと）
そうして、MUSIC FREAKSライブをみに、大阪入りした土曜日です |
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来週の月曜日、毎年勤労感謝の日にお送りしているホリデースペシャル
Panasonic presents LOVE&GREENがあります。
「すごもり」がテーマということで、いろいろ準備。
今日はベランダ菜園してみました。
今日植えたのは、グリーン野菜の種。
奥の四角いプランターです。
お野菜できたらサラダにしましょう。
ちなみに、手前と一番奥にあるのは、ハーブです。
三日で芽が出るって書いてあったけど、明日からお天気悪いのよね〜。
大丈夫かなぁ？
がんばれ〜。 |
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「解禁」
法律などで禁止していたことを解くこと。
禁を解く、わけです。
いえね。
毎年この日ほど「解禁です！」って言葉が叫ばれることもないよなぁと思って。
フランスのワイン新酒、ボージョレーヌーボーの販売です。
「５０年に一度」の美味しさだそうです。
「今年こそ、おいしい！」と書いていたお店があったけど、その書き方は。。
で、今年は約４０万ケース輸入されたとか？
ピークの時に比べて６割減でも その量です。
美味しかったですか？
大騒ぎするのはどうかと思いますが、ま、「季節のもの」として楽しむのはいいですよね。
で、写真はというと。。NOVELLOデス。
イタリアの新酒。
今年もちょっとだけ買いました。
ぶどうの味がしっかりしていて、微発砲も舌触りよく。。
美味しかったです。
静かに販売されて、静かになくなる。そんな感じも気に入っています。
でも、それならば。。
日本の新酒も飲まないとね？
正確には「古酒」に分類されるそうですが、新酒扱いしている「ひやおろし」。
夏を超えて熟成され、まろやかに美味しくなって、９月〜１１月頃でてきます。
これからは「ひやおろし」で季節を感じるのもいいかもしれませんね。
秋は、和食が美味しいのです！
そうそう。。
あのペットボトル入り販売は、やはり「ノン！」と反対されたそうですね。 |
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2009-11-18
「KOKOPELLIの笛の音」
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KOKOPELLI（ココペリ）と言うそうです。
最近、私の元に来てくれました。
ココペリさんは、
ネイティブインディアンの間に伝わる精霊で、
笛を吹いて、その音色で土地に緑を茂らせ、シアワセを運び、
子宝をもたらせるそうです。
ちょっと可愛いでしょ？
ちょこんと座っている姿が可愛くて、
たくさん集めたくなります。
そして 誰かにプレゼントしたくなります。
曇った空も晴れにして、
高い壁も乗り越えて、大きな花、咲きますように。
KOKOPELLIの笛の音、遠くまで響きますように。。 |
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寒いですね。
東京はとても寒く、悩んだ末、ダウンジャケットを出してしまった。
まだ１１月だし。
突然暑くなるし。恥ずかしいかなぁ〜と思いながら、
我慢できなくて着てしまいました。
街では。。結構、みなさん着ていらっしゃいますね。
でも、右にならえ、じゃないけどいつだしていいのか、ちょっと周り見ちゃいますよね。
ということで、温かいジャケットに「寒いのもいいな」なんて思ったりして。
１１月も後半に入りましたね。 |
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BEAT EXIPOの吉村君と、お料理番組とりました。
と言っても、ホリスペのホームページにアップされる予定の映像です。
簡単にできるお料理二品。
番組前の忙しい時にありがとう！
しかし。。。吉村君は面白いですね〜。
一生懸命話をしてくれているのに、私は段取りと料理の様子が気になって、
話を広げることもできず、会話になっていませんでした。
ふふふ。
呆れるほど二人の息が合っていない様子をお楽しみくださいませ。
どれだけ映るのかなぁ。。。
あ、でも、吉村君は良い話、してくれましたよ。
さすが、お父さんだなぁ。。
場所を提供してくださったレストラン「Barbes」さんありがとうございました！
ここはあの、「タジン鍋」お料理を堪能できます。
ウツボ公園の近く、０６−６４４７−０７５５靭公園／本町駅の近くです。 |
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こちらがお隣の光村くんにお贈りした「どらやき」です。
正庵という広尾の和菓子屋さんで購入〜〜
大好きな和菓子屋さんで、よく買いに行きます。
この栗どら焼きもおすすめですが、あんず大福、栗大福（季節限定）
が美味しいのです！！！！！
でもね、残念なことに、賞味期限が「本日中」
ということで、買って大阪にもってくるのが大変難しく、
今回はお日持ちするどら焼きにさせていただきました。
ちなみに。。あんずどら焼きもお贈りしました。
すぐに売り切れてしまうので、たくさん買って来れなくてごめんなさい！
次はスタッフの分も買ってくるからね〜〜。
松蔵ポテト、ありがとう |
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