|
|
|
|
|
|
せっかくだから、こっちにも載せようかと。。
Twitterで「牛すじ煮込み完成〜」
とつぶやき、鍋の中の証拠写真を撮ろうと思ったら、非常に美味しくなさそう。
で、写真は載せないでおこうとおもったら、以外にも希望者が多く。
一応証拠写真としてわざわざお皿にのせて撮ってみた。
今回は
個人的希望で牛蒡を入れてみましたが、美味しいですね。
こんにゃくはもうちょっと大きくても良いかもです。
最初に肉を茹でて洗う（これが一番臭み＆アクがとれて美味しい！と聞いたもので）
手順が面倒ですが、それをしたら、後は適当でいいから、
簡単ですよね。
なんて言いながら、年中は作りたがらないのは、なぜでしょうか。
長い時間煮込む、というのも躊躇する要因の一つですね。
でも、時間をかけた分、美味しさは追加される訳です。
時間をかけること、丁寧に手がける事。
美味しいものをつくる秘訣ですね。
（無駄に時間かけても不味くなるけど） |
|
 |
|
|
|
2010-05-25
「GoodTimingなライブ」
|
|
|
|
今年三月に出た LEYONAのアルバム
ライブを楽しみにしていたのですが、これがまた、
私にとってとても大切なライブになりました。
久しぶりのバンドライブは東京では渋谷のクラブクアトロ。
東京は雨が降り続けた一日でしたが、クアトロは太陽がSUNSUN.
星がきらめく、そんなHAPPYな空気に満ちた夜でした。
前半は まるで暮れて行く海をゆっくりと眺めるような心地よい時間。
頬をくすぐる風のように優しいLEYONAのハスキーな歌声が心地よく、
波の音に身を任せる様に、バンドの音に身体を揺らすオーディエンスは
ゆらり、ゆらり、右に左に。。。
後ろから見ていると、自由に動くその影が、さざ波のようでした。
この時間に心が弛緩して、気持ちよく目覚めた身体は、
後半で思い切り解放〜dancing!!
ビスチェの胸元にすっとはさみこむハーモニカ、
かき鳴らすギター、
とてもしなやかに動くLEYONAが放つ光が美しいこと！
なんかね、タイミングがあっちゃいました。
今、悩んでいる事が、考えている事が開けるような、そんなヒントが見えたと言うか。
これって、言葉にすると難しくて、
実は言葉にする必要もないのですが、
何がどうということではなく、
がっつり心に来た、
そんなライブ。
たぶん、今日このライブを観た事は、私の人生の中でとても大きなこと。
ときどきね、あるのですよ。
内容が素晴らしいとか、たのし〜〜〜い！！というのは勿論のこと、
GOOD TIMINGで、自分の人生に必要なライブって。
そんな気持ちを抱えながら、
最後に「Thank You」（Clappin'収録）を一緒に謳ったときの気持ちよさ♪
ありがと、LEYONA |
|
|
|
|
|
|
|
久しぶりにウッチー（内田絢子ちゃん）とはまじ、
そしてデキル女子、プロモーターのがみちゃんとランチ。
私達のお気に入りランチ場所、ブリーゼは、がみちゃんもお気に入りで、
しかも、行く場所も一緒。
かもめ食堂。
うっちーったら、はじめからカモメ食堂にいくつもりだったのか、偶然か、
カモメ柄のスカートを着用。
さすが。
（想像してください。カモメ柄。
そして、想像を膨らまして、絵を描いて、
ウッチーの番組土曜日１８時からの『JOY SQU-AIR』に送ってください。
募集しているわけではないので、ピックアップされないかもしれませんが。
送るだけで面白いですよね）
うっちーは、ランチ好きで、いろいろなところで食べるらしい。
私はあまりランチを食べに行く、という習慣がない。
でも、
ランチって、とてもお得ですよね。
『オシャレなレストランが出来たら、まずランチを食べてみよう！』
というのは食通の方のお言葉。
手頃なお値段でその店の味が堪能できるから。
そして第二弾。
『女性をつれていくなら、オシャレなお店のランチタイム！』
お手頃なお値段の満足度高い食事＆名のあるお店の持つ優雅な空間、
ゆっくりとつくる会話の時間。
女性は大満足。
ま、働く男子がランチにそんな時間をつくりだすことが大変ですけどね。
でも、週末のランチを早めに予約して、
いつもよりオシャレして待ちあわせ、というのはいかがでしょ？
記念日もディナーよりかは気楽に、
そして一日楽しめるのでは？
以上、いつか聴いた、
デキル男子の提言でした。
なんてこといいつつも、女子でのランチって、たのしいなぁ〜♪
と思った午後でした。 |
|
|
|
|
|
|
|
今週ははまぢじ〜とうっでぃ〜の誕生日。
同じ誕生日の２人が
並んで仕事しているのも、なんだか運命的のような、そうでもないような。
３６５分の１の確率ですもんね。（生まれた年は違います）
とても可愛いケーキは、スギサマセレクト。
マカロンは別についていて、全員分ありました。
おされ。
おめでとう〜
笑顔があふれる一年になりますように |
|
|
|
|
|
|
|
長野のスーパーで発見。
「さくさくぱんだ」
長野県佐久市（軽井沢や小諸より南のあたり）
という地名に関係があるのか、と思ったら、まったく関係ないみたい。
普通に関東関西のスーパーでも売っているようですね。
初めて拝見しましたが、
これがなかなか面白い。 |
|
|
|
|
|
|
|
さくぱんワールドにはいろいろなパンダがいるらしい。
微妙な違いで、ちちさくぱんだ、ははさくぱんだ、
さくっとぱんだ、工場長。。
と入っていた。他にもいろいろあるらしい。 |
|
|
|
|
|
|
|
中のチョコにもいろんな顔が。
中にはレアさくぱんがいるらしい。 |
|
|
|
|
|
|
|
いろいろ凝っている。
中袋をひっくりかえせば、さくぱんワールドがわかる４コマ漫画。
全ての袋が違う漫画だった。
そしてぱんだ事態をひっくり返しても、またパンダ。
ここにぐっときた。
ものすごいこだわり、遊び心満載。
さすが、カバヤである。 |
|
|
|
|
|
|
|
軽井沢で、懐かしいものを発見。
らくやき。
白い陶器に絵をかいて、焼いてもらうもの。
子供の頃大好きでおねだりしたものです。
で、長野の家でかごの中に入っていたものを発見。
あひる。
『うわっ！
だれ？このヘタクソなのを描いたのは？』
と、
三兄弟のワタクシ、
兄と弟の顔を想像しながら、うひゃひゃ。
と笑って、あひるを手に取り、ひっくり返したら、
『かとうみき』
ひらがなで自分でサイン入れていた… |
|
|
|
