7時頃、「美味礼讃」は、
「フードコラムニストで、料理雑誌「あまから手帖」
編集顧問、門上武司さんに、「食」に関する情報を
ご紹介していただくコーナー！

今日は、門上武司さんに、
芦屋にあります「Tea Saloon musica」の
「シナモントーストと、ディンブラという紅茶のセット」を
ご紹介いただきました。

門上さんが高校生の時、50年以上前、お店が堂島にあるときに、
ここでミルクティーを飲んで、衝撃を受けたというお店。

今は、歴史的建造物「旧宮塚町住宅」で、
昭和27年に建設された、石造りの低層団地を
リノベーションした建物にあります。

シナモントーストと、ディンブラという紅茶のセット。
カリッ、サクッとした感じのトーストにバターを塗って、
レモンをちょっとしぼって食べるのが、おすすめ。
ディンブラのやさしい渋みと、レモンの酸味が、また合うそう。
紅茶を飲むという贅沢な時間を楽しむのにぴったりのお店です。

オンエアはradikoのタイムフリーでお聞きいただけます
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20210717070529
(7/24まで聴くことができます)

「あまから手帖7月号」は、現在発売中です。
特集は「新装！神戸・阪神間」
三宮の駅周辺が装い新たに、街の景色が変わった。
そんなタイミングで、どこか新しさを感じるお店が続々！
街も店も“新装”した神戸をお届けします。
気になった方は、ぜひお買い求めください。

来週の「美味礼讃」もお楽しみに。
ボナぺティ〜♪

毎週、1つのテーマを設定して、
朝にピッタリのナンバーを3曲続けてお送りします
「Saturday Morning Selection」。

今日は、「レコードにまつわる曲」をお届けしました。


お送りしたのは...

☆Put Your Records On / Corinne Bailey Rae

☆君はロックを聴かない / あいみょん

☆レコード / クレイジーケンバンド

来週もお楽しみに〜

●6時台…「Saturday Morning Selection」。
尾上さとこが、毎週、1つのテーマを設定して
朝にピッタリのナンバーを3曲続けてお送りします。
レコードにまつわる曲をお届けします。


●7時頃…「美味礼讃」。
フードコラムニストで、料理雑誌「あまから手帖」の編集顧問、
門上武司さんに、「食」に関する情報をご紹介いただきます。


●7時台真ん中…橋にまつわる歴史や魅力をご紹介するコーナー
「やっぱし橋が好き」。
今週は、沖縄「古宇利大橋」をご紹介します。
皆さんから橋にまつわるメッセージもお待ちしています。
あなたが好きなオススメの”橋”があれば、教えてください。


●8時台…わたし、尾上さとこの気になるモノをご紹介する
コーナー「おのえ’s eye」。
今日は、レコードストア・デイ。
あなたのお気に入りのレコードや、好きなジャケット、
レコードにまつわる思い出があれば、ぜひ教えて下さい！
メッセージ、お待ちしています〜


● 9時台…クリス・ハートからメッセージ到着！
ニューアルバム「COMPLEX」についてのお話もお届け！


● 9時台…リクエスト増量でお送りします！
リクエスト・メッセージは、こちらから。
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/6060


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土曜、朝6時から10時まで、よろしくです♪