World Jazz Warehouse

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23:00-24:00
World Jazz Warehouse
今夜はニューヨーク在住のピアニスト・作曲家たなかかつこがスタジオに登場。 また、ピアノ奏者ショーン・メイソンの最新作「A Breath of Fresh Air」を特集。
KAMASAMI KONG SHOW

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24:00-01:00
World Jazz Warehouse

伝説のラジオDJ ・ KAMASAMI KONGによる、60s-80s中心のゴールデンヒッツ満載でスタンダードなアメリカン・スタイルの音楽番組です。

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23:14

SUNLIGHT SKYたなかかつこ

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TODAY'S PROGRAM

J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。
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*12/2*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」


南佳孝が気ままに書いた鉛筆画のデッサンや油絵(?)などを
番組ブログで公開していきます♩


今週の作品はこちら!
題して「夢見る乙女」


次回の作品もお楽しみに〜**

*12/2*【今週の一首】

日々感じたことを自作の短歌にして、みなさんにご紹介♩
今回は、短い詩を一つ!

「正座する だらけた心を 正そうと
合気道を少し習ってた時も、禅の道場で
一泊二日の体験入門をした時も
正座は基本であったが、苦手だった
十分と決めてやるのだが、そこまでもたない
正座しよう だらけた心を 正すために」


どんな思いから作られた詩なのか?
詳しくはradioのタイムフリー機能でお聴きくださいね*



◆放送後1週間まで聴くことができます◆
radiko.jp/share/?t=20201202210000&sid=CCL

*12/2*【台所のよっぱらい】ひじきの煮物をご紹介♪

南佳孝が毎週ひとしな、
簡単おいしい!おつまみレシピを紹介する「台所のよっぱらい」

今週は「ひじきの煮物」を紹介しました♩


◆作り方◆
①人参は皮をむき半分だけを使います。薄切りにしてそれを細切りにそれをまた半分に切ってください
②油揚げは、半分をまた半分に切ってそれを細切りにしておく
③生ひじきの場合は、沸騰したお湯に200gのひじきを入れ15分ほど茹でる、それをザルにあげ水でサッと洗って置く
④鍋にごま油を入れ人参、油揚げ、ミックス・ビーンズを適量、ひじきを入れて中火で炒める
⑤全体に油がなじんだら、醤油大さじ 1 、みりん大さじ 2 、酒大さじ 2 、砂糖小さじ 1 、顆粒和風だし小さじ 1/2 、水 200ml を入れて
汁気がなくなるまで弱火で 10 分ほど煮れば完成です*



◆南の一口メモ◆
ご飯を食べる時に作り置きしてあると助かる一品です
海辺のそばに住んでいるので海産物は新鮮で助かる
ぜひ乾燥ひじきではないものでトライしてみてください♩





ぜひみなさんもお試しください!
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!
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