＊10/11＊【水曜日の美術室】
2023-10-11
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「 コーヒーポット かな？ 」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231011210000
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南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「 コーヒーポット かな？ 」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
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＊10/11＊【 松尾シェフのキャロットラペ 】をご紹介♪
2023-10-11
2.人参の皮を剥いたら頭の角を面取りし、
包丁で３ミリ幅くらいに切り込みを入れてピーラーで丁寧に削る。
結構難しいです。
3.何度も繰り返してある程度削ったら残りは何かに使いましょう。
4.レーズンは細かくきり、パセリも細かく切る。
今回はイタリアン・パセリを使用したので葉を手でちぎっておく。
5.ボールにレモン半分、オレンジ一つを絞り入れ塩胡椒する。
それを攪拌しながらオリーブオイル適量を加えてゆく。
6.味見してよければ人参、レーズンを加えあえ、
最後にパセリを飾れば出来上がりです。
簡単サッバリ美味しいです。今回は胡桃とクミンパウダーも入れてみました。
削るの難しいのでスライサーで薄く削りそれを千切りした方のがいいかもね。
ぜひみなさんもお試しください！
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/3210
＊10/4＊【水曜日の美術室】
2023-10-04
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「 水中の女 」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231004210000