＊9/17＊【水曜日の美術室】
2025-09-17
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「目をつぶる人」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20250917180000
TODAY'S PROGRAM
J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。BLOG ARTICLES
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「目をつぶる人」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20250917180000
＊9/17＊【茄子のカルパッチョ】をご紹介♪
2025-09-17
先ずは新鮮で大きめの茄子１本を頭を残して皮を剥きラップで包み、
レンジで３、４分蒸す。
上に飾る長ネギを適量輪切りにし水にさらしておく。
皿の上にリコッタチーズをスプーンで薄く盛り付ける。
茄子を５ミリ幅ぐらいに切り、リコッタチーズの上にのせ並べる。
そこへ塩を少し、オリーブオイルを適量、レモンをジュッと絞り、
香りづけに醤油を少し、ネギを広げかけ胡椒を振ったら出来あがり。
白ワインにバッチリ合います。
これはサッと作れてリコッタチーズが少し残った時に便利な一品かと思いました。
作ってね。
＊9/10＊【水曜日の美術室】
2025-09-10
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「日差しの中で」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20250910180000