＊11/16＊『今週の詩』

素焼きのミックスナッツ、また買っちまった
ビールのつまみには、ピリッと塩気がなくちゃ
袋を開けて塩をふりシェイクする
何もなかったような顔をする

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「 朝日の江ノ電 」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20221109210000

1.先ずはマカロニ５０gを茹でる、塩を入れるのを忘れずに。
茹で上がったらオリーブオイルを少しまわしかけると良し。
2.鳥もも肉の半分ぐらいの量を細かくカット。
3.玉ねぎ３分の１を薄切り、椎茸２枚を薄切り。
4.フライパンに油を引いて鶏肉を炒め、玉ねぎも透明になるまで炒め、
椎茸もクタッとするまで炒めたら、
小麦粉大さじ２をふりかけバターも適量入れて炒める。
5.粉っぽさがなくなったら牛乳４００mlを３回に分けて入れとろみを付け
てゆく。
6.良い塩梅の所でマカロニを入れ軽く混ぜ、
器に盛りピザ用のチーズを上にかけ、トースターで１０分程焼けば
出来上がり。

「簡単で美味いよ、作ってみて。」

ぜひみなさんもお試しください！
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！