毎週月曜日は「あまから手帖 Somethin' Good」
おいしい情報をお届けします。

あまから手帖がセレクトした”美味しいもん”を一堂に集めた通販サイト
『あまからセレクション』が昨年2月にオープンしました。

手土産や自分へのご褒美、家呑みやお家ご飯の強い味方まで
ジャンルレスな”美味しいもん”がズラリ勢揃いしています。
毎月、品数はどんどん増えて現在約90品！！

作り手たちにもフォーカスし、熱き想いや商品の誕生ストーリーも掲載。
食べて楽しい、贈って嬉しい、他にはあまりない商品が並ぶセレクトショップ！

今日は、あまからセレクションの中から
奈良、興福寺近くに本店を構える明治30年の創業の菓子司
『春日庵』の「さつま焼」をご紹介！

「さつま焼」という名前は、
サツマイモを思わせるコロンと素朴な形から生まれたもので
原料にサツマイモは使っていません。

北海道産小豆を使ったほどよい甘さの自家製こし餡を
小麦粉と卵で焼いた薄皮で包み、一つずつ竹串に刺して形を整えます。

皮の歯ごたえと、しっとりなめらかなこし餡のコンビネーションが絶妙で
「さつま焼」一筋に磨き上げられてきた職人の技が感じられます。

気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね(*^^*)


▼あまから手帖
https://www.amakaratecho.jp

▼あまからセレクション
https://shop-amakara.com/store/top.aspx

▼プレゼント応募はこちらから
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

〈〈月曜日のWONDER GARDEN〉〉


★2時台後半『あまから手帖 Somethin' Good』
毎週月曜日は、グルメ情報誌「あまから手帖」の
スタッフイチオシの美味しいものをご紹介！
3000円分のクーポンプレゼントもありますよ◎
　
★3時の最初は『THE WAY』
色んなトピックが、その道の情報通から飛び込んできます。
今日は、オーベルジュヤマガミのオーナーシェフであり
ジビエハンターの【山上 忠彦】さんが登場！

★同じく3時台は『NEWS POD』
最新の音楽ニュースをここでチェックしていきましょう♪

★4時になったら『4時カツ！！』
あなたの気持ちが上がる「カツ！」な
曲のリクエストに2曲お応えします！

このコーナーにご参加希望の方は
メッセージ欄の最初に「 4時カツ希望！ 」と
書き添えておいてくださいね◎

★4時15分頃からは『AWAJISHIMA WESTCOAST SUNSET』
美しい淡路島の夕日を見ながら、
聞きたい曲を毎日セレクトしてお届けします。


▼WONDER GARDENリクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

▼radikoで FM COCOLOを聴く！
https://cocolo.jp/i/radiko

今日のWonder Garden 16時台は、


【 doa 】から 徳永暁人さんをお迎えしました！

楽曲ごとにメインボーカルが変わるスタイルの
3ピースバンド・doa。

昨日、9/7に ニューアルバム『CHEERS』がリリースになりました！
コロナ禍になってからは2枚目、というオリジナルアルバム。
やはりコロナ前とはレコーディングの違いはありながらも、
柔軟に状況を受け止め、全12曲入りの濃厚な1枚が完成！

今日は 徳永さんに、アルバムに収録されている
12曲を1曲ずつ、ミニ解説していただきました♪

お話もふまえて、、
アルバム『CHEERS』 ぜひ、手にとってじっくりお聞きください。

今日のトークは、radikoのタイムフリー機能で
オンエアから1週間以内であれば聴き返すことができます↓↓
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20220908162000


▼LIVE
《doa LIVE Tour 2022 -CHEERS-》
・10/9（日）＠大阪・ESAKA MUSE
　1st：午後3時スタート / 2nd：午後5時45分スタート
セットリストは1stと2ndで別とのこと…！楽しみですね〜！

▼doa
https://d-o-a.jp