本日は、名古屋に出張編！

19歳の塩職人、
ARK Peace Corporation株式会社
代表取締役 内田翔璃（かいり）さんをゲストにお迎えしました！

内田さんは名古屋の自宅で塩を作られていますが、
塩作りを始められたのは…15歳のころ！！

きっかけは、11歳から単身で向かったというイギリス留学なのだそう。
不安もありつつ、行きたい気持ちが強かったという内田さん。
日本のことを意外と良く知らない、自分の国の魅力は何かを追及した時に、
日本の食の自給率が低いということに気付いたのだそう。

インスタグラムを通して色々な農家さんとつながり話を聞く中で、
現在の塩職人の師匠（山下さん）と出会ったのだとか！
師匠からのスカウトを受けて弟子入り、学生生活と両立しながら
営業部長として世界のシェフから注文を受けるほどの契約を取ったのだとか！！！

そして、塩の自給率が11%と低いことに危機感を抱き、
学校を自主退学して塩の世界に入ったのだそう。
塩と通して日本の未来を作りたいという思いを熱く語っていただきました！

そんな内田さんが作っているのは、完全天日塩。
太陽と風という自然の力だけで作られています。
名古屋の自宅にて、3坪ほどのビニールハウスで作っているということで、
様子を見せていただきました！
温度や混ぜ具合を変えることで、オーダーメイドも可能で、
作り方によって1万種類以上も味を変えることができるのだそうです！
江戸時代には数万はあったという塩屋さん。
もっと種類を増やしたいとのこと！
さらに、淡路島の学校など各地に塩を給付、生産方法をシェアして、
自給率の問題について知ってもらう活動も行われています。

Forbes JAPAN × OCEANS『BLUE COMMONS』にて
「海の未来を担うアンダー30」に選出されたという内田さん。
来週3/12(木)も、引き続きゲストにお迎えします！
お楽しみに(*'▽')

今日のトークをもう一度聴きたい方はこちらから↓
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20260305210000
1週間以内であればradikoのタイムフリーで聴き返す事が出来ます☆

この番組タイトルである「Corner Office」は社長室という意味でも使われる言葉。
そんなタイトルの通り、この番組は番組を一緒に作っている
LANDの和田社長：和田直希さんの「社長室」という設定です。

社長室長を務めるのが当番組DJ 西任暁子！

記念すべき一回目の放送ですが、
なんと…和田社長はイギリス・ロンドンへ出張中！

ということで、和田社長と電話を繋ぎ
ご挨拶を兼ねつつ、色々なお話を伺いましたよ(^^♪

LANDの代表かつCreative Directorである和田社長。
音楽レーベル会社でありながら
コンテンツを企画、マーケティング、流通まで自社で行われています！
世界中に拠点を作られているのだそう。

そんな社長のお仕事のお話から、

・ロンドンの様子
・今回の出張の目的は？
・海外に出ることで刺激を受けたり発見があったりしますか？
・The Corner Officeの今後の展望

などなど…。

さらに、和田社長にはロンドンといえばという曲を一曲セレクトいただきましたよ♪

今日のトークをもう一度聴きたい方はこちらから↓
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20250403212202
1週間以内であればradikoのタイムフリーで聴き返す事が出来ます☆

いよいよ本日21時からスタート！
『Radio beyond Borders “The Corner Office”』

“オフィス”を訪問するお客様を西任暁子がアテンドし、ビジネスの新たな可能性を探る木曜日。
ジャンルの拡張にチャレンジする経営者やクリエイターなど、多種多様なゲストが登場します！

番組へのメッセージは↓のリクエストフォーム、
またはXのハッシュタグ「#コーナーオフィス」を付けてポストしてくださいね☆

▼リクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/4210