MARK'E MUSIC MODE

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MARK'E MUSIC MODE
関西を代表するDJ MARK'Eが30年のDJ活動を基盤にお送りする アクティヴなミュージックプログラム。マーキーの周りに集まる 人やモノをユニークな目線で切り取り紹介していきます。 思わず口ずさんでしまう洋楽・邦楽の幅広い選曲とともに ウィーク・デーの夕方を演出します
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音楽評論家・田家秀樹が日本の音楽の礎となったアーティストに毎月1組ずつスポットを当て、本人や当時の関係者から深く掘り下げた話を引き出す1時間。

NOW PLAYING

16:14

I Just Might(Austin Mills Remix)Bruno Mars

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TODAY'S PROGRAM

J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。
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BLOG ARTICLES

【今週の一首】

日々感じたことを自作の短歌にして、みなさんにご紹介


今週のテーマは、「無題」


「描きかけの絵があるのは良いものだあすこはそうしてここはこうして」

「確かにめんどくさい時もあるでもやれば半歩進んで景色も変わる」

「光受け桜の花が散ってゆく又来年と無言の劇で」

「実を付けたシナヒイラギの緑かな赤く熟する冬はどんなだろう」


どんな思いから作られた短歌なのか?
詳しくはradioのタイムフリー機能でお聴きくださいね



放送後1週間まで聴くことができます
radiko.jp/share/?t=20200429210000&sid=CCL

【水曜日の美術室】

不定期でオープン
「水曜日の美術室」


南佳孝が気ままに書いた鉛筆画のデッサンや油絵(?)などを
番組ブログで公開していきます


今週の作品はこちら
題して「FishBoard」


次回の作品もお楽しみに

【南のおつまみ道場】美味しいタレの手羽先料理をご紹介♪

南佳孝が毎週ひとしな、
簡単おいしい!おつまみレシピを紹介する「南のおつまみ道場」

今週は「美味しいタレの手羽先料理」を紹介しました




作り方
①手羽先 4本を、フォークで両面をブスブスしておく
②タレの材料は白だし大さじ1/醤油大さじ1/マヨネーズ大 さじ1/酒小さじ2
オイスターソース小さじ2/蜂蜜小さじ2/すり下ろしニンニク小さじ1/ハーブソルト少々
③タレと手羽先をビニール袋に入れて揉み込み30分ほど置いておく(ビニール袋は、破れにくいものを用意してね)


南の一口メモ
前回は、フライパンでやったんだが焦げ目がキツいので
今回は、下に水を少しひいて魚焼きグリルでやってみたらバッチグーでした!
これはクセになるくらい美味しいです

お酒は、何でもあうかと思いますが、焼酎、ビールが良いかな〜
付け合わせのポテト・サラダもまた今度紹介しましょう
魚焼きグリルも利用方法がたくさん有りそうなので
いろいろ試してみますです




ぜひみなさんもお試しください
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!
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