FROM OVERSEAS -THAILAND- -VIETNAM-

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FROM OVERSEAS -THAILAND- -VIETNAM-
月曜から木曜のよる8時からは「From Overseas」。 今夜は From Overseas Viet Nam!今週はベトナム出身のDJ トゥ が、ベトナムと日本の話題をベトナムの音楽とともにお届けします。 こんばんは!今夜の話題:  1. ベトナム国内の注目ニュース - 南部重点経済地域が高付加価値FDIを積極的に誘致- 経済から暮らしにいたるまで、ベトナムにおける価値観の転換 2. 日本と世界の注目ニュース - 歴史的記録を更新する日本と、経済再興の波- テクノロジーを原動力とした世界経済の回復基準 3. 今週の生活テーマ - 「テクノロジーと人間本来の本能が融合することで実現する総合的な健康」  4. 若者に役立つ仕事テーマ - 本質的な価値と環境変化に適応する力 5. 心を込めてお届けするメッセージ - ベトナム料理店「フォー・ティン東京」の紹介
TOKI AIR presents Radio beyond Borders “RADIO RESIDENT”

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21:00-22:00
FROM OVERSEAS -THAILAND- -VIETNAM-

Z世代の目線を起点に、時代を超えるファッションと音楽の魅力に迫る水曜日。 90s~Y2Kをリアルに体験した藤田琢己がナビゲート。

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DIEU UOC CUA MUA XUANHO NGOC HA

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TODAY'S PROGRAM

J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。
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*1/26*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを
番組ブログで公開していきます♩


今週の作品はこちら!
題して「 夜の歩行者 」


次回の作品もお楽しみに〜**

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20220126210000

*1/26*【ブロッコリーのニンニクオリーブオイルがけ】をご紹介♪

南が作っている日々のごはんレシピを紹介「台所のよっぱらい」
今週のお料理は「ブロッコリーのニンニクオリーブオイルがけ」! 




◆作り方(2人分)
1.ブロッコリーは、軽く洗って食べやすい大きさのフサに切り分ける。
茎の方も甘いのでなるべく残す。
3分弱の固茹ででザルに上げ水に浸けずにそのまま冷ます。

2.今回は2人分なのでブロッコリーの半分を使います。
鍋にオリーブオイル200mlとニンニクのみじん切り50グラム、
荒く切ったアンチョビ40グラムと鷹の爪を適量入れて
弱火でぐつぐつ煮る。七、八分くらいかな。

3.ボールに入れたブロッコリーの半分にそのオリーブオイルをかけて
3回ほど底の方からしっかりと混ぜ合わせれば出来上がりです。




◆南の一口メモ◆
とある美味しいピザ屋さんに教えてもらいました。
ワインによくあいますよ。






ぜひみなさんもお試しください!
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!

*1/19*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを
番組ブログで公開していきます♩


今週の作品はこちら!
題して「 不二の山 」


次回の作品もお楽しみに〜**

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20220119210000

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