1.玉ねぎ４分の１を薄切り、鯖の水煮缶、汁ごと２００gを鍋に入れ水を４００ml加えて火にかける。

2.３分ほど煮て玉ねぎが柔らかくなったら味噌を加えてお椀によそい、
三つ葉を散らせば出来上がり。

これは栄養満点、食べるサプリメント。
とても美味しかったのでまた作ろう。

ぜひみなさんもお試しください！
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「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　スタンダード・ナンバー　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230315210000

1.赤くて美味しそうな大ぶりのトマト一つを一口大に切る。
2.鶏もも肉は、半分に切りボウルに入れ塩胡椒、ニンニクのすりおろし適量でよく揉んでおく。
3.フライパンに油を引いてもも肉を皮の方から焼く。
4.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして５分ほど蒸し焼きにする。
5.火が通ったかなと思ったら塩胡椒をして、ピザ用のチーズを乗せ、また蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。

鶏もも肉が好きな自分にとっては簡単美味しい最高のレシピです。
是非試してみてね。

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