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今年デビュー40周年の久保田利伸が担当する1ヶ月限定プログラム

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JEPH JINGATOM CHANAKAN

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J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。
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*4/15*【水曜日の美術室】

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを、
番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら!題して「人物画#2」

次回の作品もお楽しみに~**
◆放送後1週間まで聴くことができます◆https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20260415180000

*4/15*【オイルサーディンのリエット】をご紹介♪

缶詰のオイルサーディンを油を除いてボールに入れつぶしておく。
他のボールに玉ねぎ4分の1をみじん切りし、
そこに塩を適量、レモン汁を適量、
あれば、コリアンダーを少しふりかけ胡椒を適量入れあえて置く。
 
オイルサーディンのボールに玉ねぎを加え、
ディジョンマスタード適量、クリームチーズ適量、
パセリのみじん切り適量を入れて混ぜ合わせる。
 
レモン汁、塩などで味を整え、
ピンクペッパーやくるみの刻んだのを入れるともっとおいしい。
朝急いでるときにトーストに塗ったり、
ワインのおつまみとしてもとても良いと思います、お試しあれ。

*4/8*【水曜日の美術室】

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを、
番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら!題して「人物画#1」
次回の作品もお楽しみに~**

◆放送後1週間まで聴くことができます◆https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20260408180000
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