＊6/19＊【水曜日の美術室】
2024-06-19
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「 おとこ横向き 」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20240619210000
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南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「 おとこ横向き 」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
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＊6/19＊【 豚ひき肉のハーブマリネ焼き 】をご紹介♪
2024-06-19
生のローズマリーの枝1本、葉を取ってみじん切り。
豚ロース肉の薄切り２５０gを手間がかかりますがちょい粗めのひき肉にする。
ボールにひき肉、ニンニク、ローズマリーを入れ、
黒胡椒小さじ１、フェンネルシード小さじ１、粗塩小さじ２よりちょい少なめを
加えてよく練り混ぜる。
混ぜたら４、５センチ長さに細長く丸める。
フライパンにオリーブオイルを適量入れて中火で焼き色がつくまでしっかり焼き、弱火にして蓋をし７分程度蒸し焼きにする。
皿にもりクレソンかルッコラなどの野菜を盛ると出来上がりです。
別名サルシッチャと呼ばれるものですが手軽で美味しかったです！お試しあれ。
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/3210
＊6/12＊【水曜日の美術室】
2024-06-12
南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！
題して「 旅の途中 」
次回の作品もお楽しみに〜＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20240612210000