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金曜日の夕方、週末の入り口をGood Music & Mellow Talkで彩るプログラム。

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“LIFETIME MUSIC STATION” FM COCOLO のデイタイムは、イタリアと日本の血を引く野村雅夫。“LIFETIME MUSIC STATION ”FM COCOLOらしい国際感覚と関西で育った彼ならではのローカル色を融合しながら、スムーズで心地よい音楽と価値ある情報をお伝えします。
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ワニ博士も感激!

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先週のこと、局からの帰り道、商店街で「野村さん!」と僕に声をかける人がいたんです。誰だろう? って、僕は即座に「お久しぶりです!」と口にしました。なんと、作家の増山実さんでした。しばらくお会いできていなかったので、すっかり興奮ですよ。

「新刊が出るんです」とおっしゃった増山さん。以前、『風よ僕らに海の歌を』という作品に関わらせてもらった縁から、作品はすべて読んでいるファンですもの。でも、まだ持っていない… 発売日はいつだったかしら… そんなことを瞬時に考えていると、増山さんが一冊差し出してくれるではありませんか。

「実は、野村さんもゆかりのある場所が舞台の小説なので、ぜひ読んでほしくて持ってきたんです」。

まいりましたね。サインまで入れていただいて。郵送いただいても良いものを、お持ちいただいたなんて。まちゃお、感激。

そう、舞台は豊中の待兼エリア。僕が学生の頃に慣れ親しんだ場所。音楽もたくさん出てくる連作集になっています。これからじっくり読ませてもらいますね。そして、番組でもまた報告します。

写真は、局のロッカーにいつもいる阪大のマスコット、マチカネワニをモチーフにしたワニ博士と増山さんの新刊『今夜、喫茶マチカネで』。

今週も、聴ける範囲でのおつきあい、まずは今朝11時まで、よろしくです。

鬼にスイカとレモン

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

何か日本酒を飲みたいな。そう思って、先日、冷やでおいしくいただけそうなものをお店で物色していた時のこと。なんか、ラベルにアルファベットが書いてあるな、どれどれと、英語だと思い込んで手に取って、頭が一瞬混乱しました。

これ、イタリア語やん! そうなんです。cocomero & limone。スイカとレモンのこと。日本ではスイカを食べる際、甘さを引き立たせる目的で塩を振ることがありますよね。イタリアではスイカにレモンを絞って食べる風習があるんだそうな。って説明書きにありました。ま、スイカに塩と同じく、人によるし、食べ方によるとは思いますが、なるほど、それでスイカとレモンなのか。

ただ、結局のところ、なぜにイタリアなのか。そして、なぜに鬼なのかは僕にはわからないままでしたが、絵柄もかわいくって迷わずレジへ。キリッと冷やして、とってもブォーノでしたよ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。

「どうよ、どうよ」の図

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

昨日番組で報告しました先週土曜日の僕の大漁。今年はコアユがなかなか捕れない、というか、そもそもまだあまり見かけないので、狙いはハスという魚にしていたんですが、網の中でハスがピチピチ跳ねる様子にホクホクしながら引いていたら、なんか一匹でっかいのが混じってる! なんじゃこりゃ!

ニゴイでした。以前も一度捕獲したことはあったんですが、サイズはグレードアップして、この通り。「どうよ、どうよ」の図。もちろん、僕の顔はドヤ顔です。

これをどうするのか。もちろん、食べるんです。骨が少々やっかいなので敬遠されがちではありますが、身は上品な白身で、お腹周りなんかは、刺し身やあらいでいけるし、軽く骨切りをしてフライにすれば、かなりの美味。

一度やってみたいのは、ミキサーにかけてすり身にして、豚肉と合わせて餃子のあんにするというニゴイ餃子。商品化しているお店があって、買って食べてみたらおいしかったんですよ。

ただ、自分で作るのは相当に面倒だ…  さすがにそこまで時間はない。いつかもっと大物が釣れたら、にしておきます。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
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