10/2 7時台の #SJR765 ◆ Curious about “発酵”
2022-10-02

10月から始まったFM COCOLO 秋のキャンペーン!
『 Be Curious ! 』をテーマに、興味のあるものや知ってみたいことなど
好奇心旺盛な秋を楽しむことを共有していきます!
この番組では、【Curious about 発酵】と題して、「発酵」について毎週お話していきます♪
今日は、栗生隆子さん著書、
「不調知らずの体になる ここからはじめる発酵食」についてご紹介しました!
DJ加藤美樹が“発酵”食品を作るようになったきっかけについても!
来週からは、実際に発酵食品を簡単に作ることができるアイテムや、
そのレシピをご紹介したいと思います。
そして、あなたからのレシピも募集します!どんな簡単なものでも OK!
家で こんな食材をぬか漬けにしているよ~、
お家で梅酒を作ったことがあります!などなど 発酵の先輩方からのメッセージをお待ちしています。
ツイッターからは #SJR765
ケータイ、パソコンは、cocolo.jp にアクセス、番組リクエストフォームからお送りくださいね♪
<<Be Curious! 特設サイト>>
https://cocolo.jp/becurious/



