【今夜のゲスト】
増田德兵衞さん
清酒月の桂・醸造元・株式会社増田德兵衞商店
代表取締役会長
十四代目・増田德兵衞

https://tsukinokatsura.co.jp/

【トーク・テーマ】
日本酒の行方

【選曲】
▶増田德兵衞
真実 / 矢沢永吉

▶門上武司
つまらない大人にはなりたくない / 佐野元春＆THE COYOTE BAND

【放送後記】----------
今夜のゲストは京都伏見の「月の桂」14代目増田徳兵衛さん。全国に「○○正宗」という清酒がある。これはせいしゅから正宗になったという話題。衝撃であると同時に清酒という美しい言葉があるのに、なぜか日本酒という呼び方をするのが、ずっと気になっていた。世界中、自国の酒は酒であり、頭に国名を冠することなどない。それが不服で仕方がなかった。それが「正宗」という一つの答えをもらったような感じであった。

<門上武司>

土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。

本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。

今週と来週は、清酒月の桂・醸造元・株式会社増田德兵衞商店の代表取締役会長・十四代目・増田德兵衞さんをお迎えします。今夜もご一緒に。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール
https://www.geode.co.jp/about/staff/

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【今夜のゲスト】
マッキー牧元さん
食ジャーナリスト
タベアルキスト

https://mackeymakimoto.jp/

【トーク・テーマ】
文章のこと

【選曲】
▶マッキー牧元
Trying To Live My Life Without You / Otis Clay

▶門上武司
Take Me to the River / Talking Heads

【放送後記】----------
「文章を書くことは、恥をかくことだ」と師匠に言われたことがある。それは常に自分の文章を見つめろという指示でもあった。SNSの登場で、誰でも文章を発表する機会が増えた。友人は「単に文字を連ねることは文章、仕事として書くのは原稿。僕らは原稿で勝負をせねばと」と言い放った。たとえ、SNSで発言するにしても原稿を書くという覚悟が必要だ、と言いたっかのだろうと、マッキーさんと話していて感じた。

<門上武司>