【今夜のゲスト】
堀部篤史さん
京都・河原町丸太町の書店《誠光社》店主


【トーク・テーマ】
「本屋の役割」


【選曲】
▶堀部篤史▶
Waters of March / John Roseboro & Mei Semones

▶門上武司▶
The Book of You & I / Alec Benjamin


【放送後記】--------------------

知り合いが大型書店で見つからなかった書物が、今回のゲスト・堀部さんの「誠光社」ではすぐに入手できたと連絡があった。まさにこれは堀部さんの想定内の出来事なのだ、と思った。自分の店を訪れるお客さんの好みを熟知し、それに相応しい書物を揃えるのみならず、その人たちが好みそうな書物を選び仕入れる。その予想が的確であればあるほど書物が動くことになる。だからこそ「誠光社」は書店の大きさに関わらず営業を続けることが可能となる。これまでの街の本屋さんとは決定的に異なるところだ。僕も足を運ぶたびに数冊気になる書物があり、つい購入してしまう。

［門上武司］

ゴールデン・ウィークも、土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。

本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。

今夜は、京都・河原町丸太町にある書店《誠光社》の店主、
堀部篤史さんをお迎えします。

「本屋」という商いや場所、あり方について、いろんなお話が飛び出す気配……。

お楽しみに。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール
https://www.geode.co.jp/about/staff/

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【今夜のゲスト】
橋本儀兵衛さん
株式会社 八代目儀兵衛 代表取締役


【トーク・テーマ】
「お米の未来」


【選曲】
▶橋本儀兵衛▶
MIRROR MIRROR / 平井大

▶門上武司▶
Happy / Pharrell Williams


【放送後記】--------------------------------

先日「門上さんの好きな丼はなんですか」という質問を受けた。揚げもん研究家として「やっぱりカツ丼、それも卵とじではなく、ソースカツ丼ですね」と答えた。続いて「好きなおにぎりの具はなんですか」ときた。「これはシンプルなカツオか昆布です」となった。どちらも米は主役であり、脇役でもある。思えば、日本の立派な主役でありながらも、状況に応じて様々なポジションを演じることができる。それほど懐が深く、またフレキシブルな対応が可能となる優れものなのである。写真は和食店のチャーシュー丼。

［門上武司］