765 SQUARE

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765 SQUARE
「高槻を、音楽があふれる楽しいまちにしよう!」という思いから、1999年に始まった「高槻ジャズストリート」今年で28回目を迎える日本最大級の入場無料音楽イベント「高槻JAZZ STREET」は5月3日・5月4日開催FM。 COCOLO?ステージ(桃園小学校グラウンド)でMCを務めるクリスがパワーアップしたCOCOLO STAGE含め、見どころや楽しみ方を紹介。G.W.を音楽で満喫していただく前哨戦ですトークゲストは今年出演の原田真二、佐藤竹善をお迎えします?
THE MUSIC OF NOTE ~THE ESSENCE OF SALT&SUGAR~

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765 SQUARE

周年記念のアーティストが1ヵ月間のリレー形式でラジオDJ を務める「THE MUSIC OF NOTE」。2026年4月はSALT&SUGAR。

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VISION佐藤竹善

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8:00-8:20
[FRI]Tide&Try DJ:大畑大介【早駒運輸】
10:00-10:15
[FRI]兵庫日産 START ON A JOURNEY【兵庫日産】

TODAY'S PROGRAM

memeがナビゲートする「M’s Groove」が金曜の朝へ! 週末をアクティブに過ごしたくなるGroovyなナンバーとともに、旅・アート・映画・本などのフレッシュなトピックをお届け。心躍る音楽と好奇心を刺激するカルチャーで、最高の週末をスタートしよう!
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本日のプレゼント! #me組

昨日はM's Grooveお休みで寂しかったですか?
Miss us?
そんなあなたの心も体もあっためるプレゼント!

エレコムから、先週発売されたばかりの新製品・マグカップ型調理なべ
「COOK MUG(350mlサイズ)」を3名様に!
材料を入れてスイッチを押すだけで、「沸かす」「煮る」ができるマグカップ型電気なべ。
温かいスープや味噌汁を手軽に作れ、コーヒーなどの飲み物にもぴったり。

 どの色が届くかはお楽しみ!

当選者の発表は、番組の最後。ご応募、お待ちしています!

M’s Groove グルme組わかめ班 活動報告その3 #me組

 神戸港や須磨は、海産物の恵みたっぷり。
明石海峡からの潮、六甲山からの川の流れがぶつかるところにプランクトンが生まれ、お魚も寄ってくる、海産物もよく育つわけです。
ということは、海はもちろん、山の自然や 、街側の水をきれいに保つことも、美味しいワカメの将来に影響するわけですね。ふむふむ。

 な〜んてことを考えながら、漁師さん直伝の生ワカメ保存レシピに沿って、収穫したワカメを味わいます。
茶色いワカメが、湯に通すと、こんな鮮やかな緑に!
 
『須磨浦早採りワカメ株付け体験オーナー』。
本来は3月頃から収穫のワカメを文字通り、早採り = 早いうちに収穫したわけです。
通常食べているワカメに比べて、より柔らかいのです。しゃぶしゃぶ、お刺身でいただくと、サイコー!

 ワカメ班のメンバーの皆さん、EAT LOCAL KOBEの皆さん、お疲れ様でした。
須磨浦水産の皆さま、ありがとうございます。そして、須磨の自然よ、ありがとう!


M’s Groove グルme組わかめ班 活動報告その2 #me組

『須磨浦早採りワカメ株付け体験オーナー』になったグルme組わかめ班。
寒いとワカメがよく育つ、ということで、期待もワカメもどんどんふくらんでいきました!
( 冬の寒さをありがたく思う2022年・冬 )
株付けから2ヶ月半あまり、収穫日の2月20日。
お天気がよろしくないという当初の予報をくつがえす快晴!
さすが、FM COCOLOきっての晴れ女、わかめ班長、memeさんパワーか?!

 Facebookで確認はしていましたが、想像以上の大漁で大量のワカメに驚愕です。
久々のワカメ班メンバーとの再会。ゆっくりお話でもしながら収穫・・・


と、思っていたら甘かった!カニを食べる時並みの黙々状態で、ロープからワカメを切り離し、めかぶ、茎、葉(ワカメ)部分に、切り分ける。
ビニール袋に詰めても詰めても入り切らないワカメたち。必死のパッチで収穫です。
(写真のmemeさんは、ゴミ収集しているわけではありませんよ。ワカメを詰め込む作業をしています。)

me組・番頭は、収穫の後日、なぜか右の膝と腿の裏側に痛みが・・・どんな体勢だったのかは思い出せません。楽しい記憶だけが残るのでした!

報告その3に続く。
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