12時ちょうどからの「SARAYA Make Me Curious」のコーナー。
今週は、和歌山の美味しいランチをご紹介。

今日ピックアップしたのは、
和歌山市和歌浦東にある「WAKAYA 津屋」
新鮮なお魚を食べられる、そして気軽に入れる「食堂」。
地元の人にも、県外の人にも大人気です。

和歌川漁業協同組合があった建物をリノベーション。レトロな雰囲気も◎
売りは、なんといっても、地元の新鮮なお魚。
市場を介さず近くの雑賀崎漁港から直接仕入れるので鮮度抜群！

薪をくべて直火で炊いたかまどご飯も食欲をそそります。
定食とごはんセットのかまどご飯は、３杯までおかわり出来ます。
今どき、この太っ腹！ いいお店だなぁ。


営業時間などはこちらで ↓
https://www.instagram.com/wakaya_tsuya/?hl=ja



聞き逃した方は、こちらからタイムフリーで ↓
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231024120000

12時ちょうどからの「SARAYA Make Me Curious」のコーナー。
今週は、和歌山の美味しいランチをご紹介。

本日ピックアップしたのは
田辺市の山間部・秋津野エリアにある「秋津野ガルテン 農家レストラン みかん畑」

「秋津野ガルテン」は使われなくなった旧上秋津小学校をリノベーションして、
都市と農村地域の交流を楽しむための“体験型グリーンツーリズム施設”として誕生。

人気は「農家レストラン みかん畑」。
大人1,300円の「スローフードバイキングランチ」は、
地元の食材を惜しみなく使ったお料理が30種類もずらりと並びます。

秋津野に暮らし、地域のこと、郷土料理のことを知り尽くした地元のお母さんたちが調理を担当。
秋津野ガルテン農園部が作る新鮮野菜と、地元農家さんの野菜を使い、
煮物・たきもの・あえもの・天ぷらなど、素材の味を活かした家庭料理が並びます。


https://www.agarten.jp/sp/restaurant.html

聞き逃した方は、タイムフリーでどうぞ。
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231023120000

12時ちょうどからの「SARAYA Make Me Curious」のコーナー。
今週は、兵庫の美味しいランチをご紹介。

本日は、兵庫県西部の播磨エリア。
たつの市の、 漁師さん自らが経営する朝獲れ牡蠣レストラン「津田宇水産」

もう一度、言います（書きます)。

漁師さん自らが経営する朝獲れ牡蠣レストラン

いいですねー。
いかにも、memeさんが好きそうな感じですねー。
しかも、独自の技術によって1年中いつでも美味しい牡蠣をいただくことが可能！

「従来の牡蠣小屋ではなく、リラックスできる空間で美味しい牡蠣を楽しんでほしい」
ということで、店内はスタイリッシュでええ感じ。

晴れた日には淡路島や、家島、小豆島を眺めながら、ゆったりと牡蠣・・・たまりません。


https://tsudausuisan.com