M’s Groove Friday

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☆8時台「Tide&Try」大畑大介さん生出演2/27は『女性雑誌の日』愛読している雑誌や、好きだった漫画雑誌について教えてください! ☆9時台先週行った、UNKNOWN ASIA EXTRA 2025-2026 Satelite M's Groove Friday 公開収録の模様をお届け!加藤雅貴さん、伊藤銀次さんをゲストにお迎えしました! ☆10時台「兵庫日産START ON A JOURNEY」ドライビングミュージックや、週末アクティビティにおすすめのスポットをご紹介!
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M’s Groove Friday

音楽・演劇・スポーツ・アート——“カルチャーの磁力”がここに。 多岐のジャンルに精通する加美幸伸が、エンタテインメントの現場感を大切に届けるエンタメ現場主義プログラム。 熱い志を込めたセンス光る選曲、幅広いアンテナを活かした多彩なゲストインタビュー、さらにサッカーホームチーム「ガンバ大阪」の最新情報まで。

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Funky Lovely GirlBillyrrom

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J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。
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*6/23*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」


南佳孝が気ままに書いた鉛筆画のデッサンや油絵(?)などを
番組ブログで公開していきます♩


今週の作品はこちら!
題して「Covid-19」


次回の作品もお楽しみに〜**

*6/23*【今週の一首】

日々感じたことを自作の短歌にして、みなさんにご紹介♩


「紫陽花は強い日差しが苦手ですそういうことも知って付き合う」

「毎日がメイジャーセブンとは限らない増4度だって短6度だってある」


どんな思いから作られた詩なのか?
詳しくはradioのタイムフリー機能でお聴きくださいね*



◆放送後1週間まで聴くことができます◆
radiko.jp/share/?t=20210623210000&sid=CCL

*6/16*【台所のよっぱらい】サーモンのレムラードソースがけをご紹介♪

南佳孝が毎週ひとしな、
簡単おいしい!おつまみレシピを紹介する「台所のよっぱらい」

今週は「サーモンのレムラードソースがけ」を紹介しました♩



◆作り方◆

-手作りマヨネーズ(普通のマヨでも可。)-

<材料>
マヨネーズ大さじ 2.5 、マスタード大さじ 1 、アンチョビペースト小さじ 1/2 、パセリ適量、
セロリ適量、ディル適量、蜂蜜適量、レモン汁適量

①基本的に全部微塵切りです。マヨネーズの量を見てこのぐらいかなということで適量にしました。味をみながらやってください。
②それらを全部混ぜればソースは、出来上がりです。


-サーモン-
①サーモンに塩をして 10 分ほど置きペーパータオルで水気を取る。
②小麦粉を満遍なくまぶし、冷めたフライパンにオリーブオイルを入れて、サーモンの皮から弱火で焼いてゆく。
③皮目に焼き色が付いたらバターを適量入れて焦がさないように、途中スプーンでバターをかけながらゆっくり焼き上げてゆき、
④ペーパータオルに上げておく。
⑤皿に盛ってソースをかければ出来上がり♬




◆南の一口メモ◆
これもチョィ面倒ですが美味しいです。
手頃な白ワインでも飲みながら楽しんでください♪




ぜひみなさんもお試しください!
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!
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