むかし懐かしいパパッと料理

1.美味しいフルーツトマト中ぐらいの２つを一口大に切る。
2.キムチ適量一口大。
3.ツナ缶小の半分油を少し切ってこれらを合わせるだけ。


どうかなぁと思って作ったけど酒にもご飯にもピッタリでした。
お試しあれ。


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「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　朽ちたボート　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20240417210000

1.ネギ一本の白い所を４センチ幅に切る。
2.ブリ２切れの水気をふき取り一口大に切る。塩胡椒し片栗粉をまぶしておく。
3.フライパンに油を引き中火で火が通るまで焼く。
4.頃合のところでブリを端に寄せネギを焼き色が付くまで焼く。
5.良いところで酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖小さじ１、醤油大さじ１を混ぜた調味料を回しかけて炒めれば出来上がり。

これは、思った以上に美味しかったです、試してみてね。


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