Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

おいしそうなプリンでしょ？　ちょっと固めの手作り感のあるものが好きな僕。あぁ、写真からもバニラの甘い香りが漂ってきそうだ。たまりません…

嘘です。ごめんなさい。嘘をついてしまいました。これ、プリンではなく、豆腐です。BEYOND TOFUというシリーズ、御存知ですか？　相模屋という会社が豆腐の可能性を追求しすぎた結果、他の何かにズズイと寄ったものが楽しくて、時折スーパーで見かけるとしげしげと見つめるのですが、先日、初めて買ってみたのがこれ、「うにのようなビヨンドとうふ」。

社長がある日言ったんですって。「おとうふでうにをつくろう！」。そして、目指したのは「うにのようなおとうふ」ではなく、「おとうふでつくったうに」。

半信半疑で食べてみたらば、うにでした。さすがはビヨンド。お豆腐のUPDATEですよ。あなたもお試しあれ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。

『CIAO 765』火曜日 9時台のコーナー 【朝日インテック Dream Together】

今日はビルボードチャートディレクター 礒崎誠二さんが登場！

さまざまな音楽データからヒットチャートを導き出す現在のチャート事情を詳しくお伺いしました◎

2月に出版された「ビルボードライブジャパンの挑戦 ヒットチャートの解体新書」についてや、「Billboad JAPAN Hot 100」の集計方法についてなど、
とても興味深いお話しでしたね〜♪

ぜひ本も手に取ってみてください◎
https://www.rittor-music.co.jp/product/detail/3123317125/

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20240416091900

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Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先週から翻訳仕事が立て込んでいて、脳が悲鳴をあげていたので、ここは無心で身体を動かしておきたいと、日曜昼には土いじりをしていました。

実は先日、僕にとっては念願の苗木を見つけたんです。それは、ヘーゼルナッツ。僕がよく話題にするヌテラを始めとするチョコスプレッドに練り込まれるナッツですよ。僕の生まれたトリノのあるピエモンテ州はヘーゼルナッツが特産品でして、去年行った時には街の市場でケーキやらオイルやら粉やら何やら、ヘーゼルナッツ関連のアイテムを多数買い求めていたくらい。

自分でも育ててみたい。気候風土も、たとえば僕のテリトリーである滋賀県高島市は合うような気がする。ただ、苗木を調べてみたら、なかなか売ってない上に、アメリカ産のものが多くて、イタリアの品種にはなかなかお目にかかれずにいたんです。ところが、灯台下暗しと言うべきか、家の近所の園芸屋さんにプラっと立ち寄ったら、まさにピエモンテ産の苗木があったんですよ。もちろん、即買い！　日曜日にめでたく鉢植えしました。大きくなれよ。そして、できれば実をつけるんだぞ。楽しみが、またひとつ増えました。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。