はばたくおいしさ #まちゃお765
2021-04-07
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
バタバタしているうちに、今年はうっかりスルーしてしまったのが、イースター、復活祭です。4日の日曜日だったんです。僕の生まれたイタリアではパスクワといって、カトリックの一大行事として街が活気づくんですよ。このタイミングで春休みになるので、若者は家族とよりも友達とどこかへ旅行に行ったり、パーティーをしたり。
もともとは宗教行事だし、教会へ出かける方ももちろん一定数いるんだと思いますが、クリスマスと比べれば、もっとずっと気楽というか、みんな思い思いに楽しんでいるイメージがあるんですが、去年に続いて、今年もコロナ禍とあって、イタリアの盛り上がりはこれまでより小さいものだったのかなぁ。ちょっと寂しく思えてきちゃいますね。
せめて気分だけでもと、僕が向かったのはパン屋さん。そこでは、イタリアでパスクワの時期に食べるコロンバっていう菓子パンが売られているからなんです。コロンバとは、鳩のこと。平和の象徴である鳩を模したパンが、素朴でおいしいんです。
あなたもぜひ！ って言いたいところではありますが、まだまだメジャーとは言い難いので、近場で見当たらない場合は、ぜひ鳩サブレーでも、どうぞ。って、違うか。
それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
