Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

月曜日の投稿はワカサギの燻製でした。燻製は大学生の頃からちょくちょくやっているんですが、最初は燻製器なるものを東急ハンズでバイト代をはたいて買ってきたんです。コンロに乗せて使う、そこそこ大きめの魚や肉にも対応できるような、素人にしてはちと大げさなタイプ。

そもそも毎日やるようなものでなし、思い出した時に取り出しては続けてきた程度なんで、だんだんと燻製器の出番が少なくなり、ここ数年は、もっとお気軽に、中華鍋でササッと小魚なんかをいぶすことも多くなりました。

桜のチップを使って、燻製した後の写真がこちら。楽しいもんです。ちなみに、この中華鍋、無印良品で購入したのはやはり大学生の頃で、20年選手ですが、今も達者にがんばってくれています。中華鍋、バンザイ！

これからも、この調子でいろいろ煙に巻いていこうと思います。あ、これは意味が違うか。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。

今週から8時台に新コーナーがスタート！！

「ELECOM Innovation Index」
様々な「イノベーション」にフォーカス！
今週はリチウムイオン電池製品が販売スタートした年をピックアップします♪

さらにELECOM の豪華グッズプレゼントもあります＼(^o^)／

2/3は
・完全ワイヤレスBluetooth イヤホン
・モバイルバッテリー
・ECLEAR warm シートマッサージャー
・パーソナル加湿器,アロマディフューザー
この4つをセットにして3名の方にプレゼント！！！

欲しい！という方はこちら↓
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1060
「プレゼントを希望する」にチェックを入れて、
必要事項を記入してご応募ください◎
当選者は番組のエンディングで発表！

お聴き逃しなく〜！！

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

昔と比べたら、どんだけバリエーション増えたんやって感じるものがあります。選びたい放題で、もうどれがどれやらってなるもののひとつが、のど飴。

特に冬場は活躍するので、僕も自宅にストックしてありますが、誰かからいただいたり、出先でほしいなと思ってコンビニやドラッグストアで買ったり。どんどん増えています。

だからもう自分で増やす必要はどこにもないのに、買ってしまっていたのが、福山鞆の浦の名産、保命酒ののど飴。

保命酒は養命酒のような味わいのもので、たくさんの薬草の成分を溶け込ませてあるお酒です。そののど飴があるの？　興味ある。買う。開封する。なめる。個性ある。シナモンっぽい風味が強めで、僕にはおいしい！

もはや喉へのいたわりとは無関係になめて無くなりそうです。もし見かけることがあれば、あなたもお試しあれ。

それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。