〈〈水曜日のWONDER GARDEN〉〉

★2時台後半『Somethin' Good』
毎日日替わりで、Somethin' Goodな話題をお届け！
水曜日は、、スイスイ スイ～ツなお話★


★3時の最初は『THE WAY』
色んなトピックが、その道の情報通から飛び込んできます。
今日は、赤い芸術家【浜崎健 】さんが登場♪


★同じく3時台は『花キューピットFlowers in style』
お花にまつわるいろんな話をお送りします。
このコーナーはInstagram展開もしています！
「#765花」 をつけて、あなたの身の回りにある
お花の写真を投稿してくださいね♪
花束が当たるチャンス！･:*+.\(( °ω° ))/.:+


★4時になったら『4時カツ！！』
あなたの気持ちが上がる
「カツ！」な曲のリクエストに2曲お応えします！
このコーナーにご参加希望の方は、
メッセージ欄の最初に「 4時カツ希望！ 」と
書き添えておいてくださいね◎



▼Wonder Gardenリクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

▼radikoで FM COCOLOを聴く！
https://cocolo.jp/i/radiko

色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！


今日ゲストにお迎えしたのは・・・
料理家 【麻生要一郎】さん！

ご実家の建設業、カフェの経営、離島の宿の運営など、
さまざまな仕事を経たのちお弁当のケータリングをスタート！
家庭的で丁寧に作られたケータリング弁当が口コミで広がり、
雑誌へのレシピ提供や、食や暮らしまわりについてエッセイなども多く執筆されています。


今日は「そら豆」についてです！
栄養も鉄などのミネラル類、ビタミンなどバランスよく含まれています。
旬は3〜5月です。

茹で時間の目安は、だいたい2分〜2分半とのこと。
あんまり水を多くしないで、少なめでやるのが良いそうです◎

選ぶコツとしては、皮がプリッとしてるもの、あとはよく見ること！
膨らみがしっかりしているものを選ぶと良い。
保存方法は、新聞紙などにくるんでさやごと野菜室に入れておきましょう♪

麻生さんも大好きなそら豆のレシピも教えていただきましたよ〜！
前菜としてや、春巻きにしたり、天ぷらにしたりなどなど美味しそうなそら豆料理！
レシピが気になった方は是非、タイムフリーを！

もう一度放送を聞きたい方、放送を聞き逃してしまった方
radikoのタイムフリーでお聴きいただけます◎

▼タイムフリー
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20230509150000

〈〈火曜日のWONDER GARDEN〉〉


★2時台後半『Somethin' Good』
毎日日替わりで、Somethin' Goodな話題をお届け！
火曜日は、季節の話題◎

★3時の最初は『THE WAY』
色んなトピックが、その道の情報通から飛び込んできます。
今日は、料理家の
【 麻生 要一郎 】さんが登場♪

★同じく3時台は『THE LEGEND』
レジェンドミュージシャンをピックアップ♪
今日は「シド・ヴィシャス」です。

★4時になったら『4時カツ！！』
あなたの気持ちが上がる「カツ！」な
曲のリクエストに2曲お応えします！

このコーナーにご参加希望の方は
メッセージ欄の最初に「 4時カツ希望！ 」と
書き添えておいてくださいね◎


▼WONDER GARDENリクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

▼radikoで FM COCOLOを聴く！
https://cocolo.jp/i/radiko