色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！

今日登場してくださったのは・・・
料理家【麻生要一郎】さん！

ご実家の建設業、カフェの経営、離島の宿の運営など、さまざまな仕事を経たのち
お弁当のケータリングをスタート！
家庭的で丁寧に作られたケータリング弁当が口コミで広がり、雑誌へのレシピ提供や、食や暮らしまわりについてエッセイなどを多く執筆されている料理家さんです。

今日は夏野菜、きゅうりのお話を、、、！
万能なお野菜ですが、麻生さんに美味しいきゅうりの食べ方を伺いました♪

麻生さんのおすすめは、「豚肉ときゅうりの山椒炒め」
きゅうりを割って種をとり、塩揉み。
塩揉みができたら食べやすいサイズにカットして豚肉と炒めて山椒で味をととのえる！
麻生さんも夏によく作るという一品を教えていただきました◎
お弁当にもピッタリです☆
冷たいきゅうりに飽きたらぜひ、火を通したきゅうりのお料理もお試しくださいね♪

そして、きゅうりの美味しい美味しい見分け方も教えていただきました◎
きゅうりを選ぶときは弾力があるものを選ぶと良いんだとか！
野菜室で保存しても大丈夫だそうですよ〜！！

麻生さん、ありがとうございました♪

▼タイムフリー
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20230809150000

〈〈 水曜日のWONDER GARDEN 〉〉
ワンダーガーデン、今日も14時からオープンです♪

◯2時台『Somethin' Good』
毎日日替わりで、Somethin' Goodな話題をお届け！
水曜日は・・・スイスイ スイ～ツなお話★

◯3時台『THE WAY』
色んなトピックが、その道の情報通から飛び込んできます。
料理家【 麻生要一郎 】さんが登場♪

◯同じく3時台後半『花キューピットFlowers in style』
お花にまつわるいろんな話をお送りします。
このコーナーはInstagram展開もしています！
「#765花」 をつけて、あなたの身の回りにある
お花の写真を投稿してくださいね♪
花束が当たるチャンス！･:*+.\(( °ω° ))/.:+


◯4時台『4時カツ！』
あなたの気持ちが上がる
「カツ！」な曲のリクエストに2曲お応えします（´-`）.｡oO

このコーナーにご参加希望の方は、
メッセージ欄の最初に「 4時カツ希望！ 」と
書き添えておいてくださいね◎


▼Wonder Gardenリクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

▼radikoで FM COCOLOを聴く！
https://cocolo.jp/i/radiko

色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』

今日登場してくださったのは・・・
"万物評論家" 【 丸屋 九兵衛 】さん。

京都府伏見区出身。（伏見愛に溢れていらっしゃいます♡）
早稲田大学卒業後、"ストリート寄り"の仕事を経て、
老舗ブラック・ミュージック雑誌『bmr』編集部に勤務。
現在は、音楽・映画・世界史・SF などなど、幅広いテーマで語る
オリジナルトークイベントを開催されていらっしゃいます。


九兵衛さんのインスタグラムでは、いつもキツネの画像がアップされています。
京都・伏見とキツネどのような縁があったのか聞いてみました◎
実は、けつねは野生動物の種の中で生息範囲が最も広いんだとか！
多くの稲荷神社は、本当にキツネが住んでいた穴を中心に発展している。
けつねは害獣を一掃してくれることから、信仰がうまれたのではないかといわれているそうですよ\( ･ω･ )/

キツネのトークも聞ける新たなオンラインイベント開催中！！
【万物評論家の夏休み:SCIENTIFIC LOVE】
7月末から9月頭にかけて5回実施。

①先日7/30(日)に行われたのが... アニ丸屋プラネット完全版。
地球は驚異に満ちている。(動物界限定)

②明後日8/10(木)に行うのが... テクノロジー盛衰記。
CDよりLPが売れる2023年に考えたこと。

③8/18(金)は...フューチャー・イズ・ワイルダー。
架空進化論と空想動物学の狂宴アゲイン。

④8/26(土)は... 今こそ読むべき歴史改変SFの深淵。
インカ帝国の欧州征服からスチームパンク韓国まで。

⑤9/3(日)ラストが... とにかくキツネだけを語る2時間。
理系でも文系でもファンタスティック・ブラザー・フォックス。

★全て、午後9時〜11 時の予定。
配信後のディレイ視聴&後追い視聴も可能です！

是非皆さんチェックしてみてくださいね˚✧₊⁎


今日のお話は1週間以内であればタイムフリーで聴くことができます。
丸屋さん、ありがとうございました★

▼タイムフリーはこちらから
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20230808150000

▼丸屋 九兵衛
https://twitter.com/QB_MARUYA?s=20
https://www.instagram.com/qb_maruya/?hl=ja