土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。

本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。

今夜のゲストはタレントで、タレント・エージェンシー、株式会社ツキハナ代表・河島あみるさん。
トークテーマは「マネージメント」。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール
https://www.geode.co.jp/about/staff/

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『物見遊山』を、FM COCOLOを、時間や聴取エリアに関わらず、聴くことができます！【radiko.jp】ネットでラジオが聴けるインターネットサービス「radiko」。
１週間前まで、さかのぼって番組が楽しめる「タイムフリー」も大好評！詳しくはこちら…… https://radiko.jp/

【今夜のゲスト】
熊谷真菜さん
日本コナモン協会会長

【トーク・テーマ】
食材のこれから


【選曲】
▶熊谷真菜
ミカヅキ / 近藤利樹

▶門上武司
Going Home / Yo-Yo Ma & The Silk Road Ensemble


【放送後記】--------------------
日本の食料自給率はカロリーベースで３８パーセントを切り、政府は2030年には４５パーセントに引き上げる目標を掲げる。その対策にも熊谷さんは関わりを持つ。また日本人は天然の魚に拘泥するが、世界ではすでに養殖の魚の生産量が天然を上回る。これからも楽しく生きながらえてゆくには、食料問題を常に思考のどこかに置いていかねばならなという示唆に富んだ放送回であったと思っている。食のことを考えることが、地球環境を慮ることにつながっているのだ。

<門上武司>

土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。

本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。

今夜は、日本コナモン協会会長・熊谷真菜さんをお迎えしての後編、「食材のこれから」について、あれこれとお話をうかがいます。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール
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