南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを、　
番組ブログで公開していきます♩　　

今週の作品はこちら！題して「彫像　えんぴつと水彩」　
次回の作品もお楽しみに～＊＊　　

◆放送後1週間まで聴くことができます◆　https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20260826180000

暑い夏は何も作りたくないと言う時がある。
そんな時にもってこいなお手軽で栄養満点の料理を紹介します。
歯の弱いシニアにもバッチリです。／料理名
 
鶏もも肉を一口大に切りボウルに入れ肉1%の塩をし、
ニンニク１カケをそのまま入れる。
オリーブオイルをヒタヒタになるまで加えアルミホイルをかぶせる。
 
鍋にそのボウルを入れ、にんじん1本は皮をむいて入れ、
じゃがいも１個は皮付きのままよく洗って入れる。
ボウルの半分ぐらいまで水を入れて、
沸騰したら蓋をし弱火で90分ほったらかしで蒸す。
途中で1、2度肉をかき混ぜる位で、後はほとんど蒸すだけ。
器に盛りパセリを飾れば出来上がりです。

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを、　
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今週の作品はこちら！題して「裸婦　クレヨン」　
次回の作品もお楽しみに～＊＊　　

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