南とジョージのRoute66を巡る音楽旅行・前編！

本日は起点のイリノイ州シカゴから、
ミズーリ州、カンザス州、オクラホマ州、テキサス州を旅しました。

本日番組で流れた楽曲はこちら↓
This Land Is Your Land　／　Woody Guthrie
Route 66　／　Nat King Cole
Sweet Home Chicago　／　Robert Johnson
Running On Empty　／　Jackson Browne
REAL GONE ／　SHERYL CROW
Life is a Highway　／　Rascal Flatts　　
Cadillac Ranch　／　Bruce Springsteen
On The Road Again　／　Willie Nelson　
Calling You　／　Jevetta Steele　　

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、パステル画などを、　
番組ブログで公開していきます♩　　

今週の作品はこちら！題して「裸婦のえんぴつ画 」　
次回の作品もお楽しみに～＊＊　　

◆放送後1週間まで聴くことができます◆　https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20260527180000

春菊、１袋を3センチ幅で切ったら、
ニンニク2カケぐらい、白ゴマ大さじ2、オリーブオイル100ml、
塩適量と一緒にハンドブレンダーかミキサーでソース状にする。
 
これだけなんだがパスタにも魚のソースにも合う。
 
パスタはベーコンとタコのものにソースを入れ混ぜるだけ。
それで蒸した塩鯖の下にこのソースを敷きチャービルを飾って食べたが
とても上品な味になった、驚きである。
香りの強いバジルも良いがこれも病みつきになりそうだ。
白ワインにもよく合う。