＊7/15＊【ゲスト：杉真理】
2026-07-15
3年ぶりの登場！ビートルズトークも！
本日番組で流れた楽曲はこちら↓
Till There Was You／The Beatles
ドント・レット・ミー・ダウンドント・レット・ミー・ダウン／The Beatles
冒険王／南佳孝
HUMAN DISTANCE／杉真理
TODAY'S PROGRAM
J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。BLOG ARTICLES
3年ぶりの登場！ビートルズトークも！
本日番組で流れた楽曲はこちら↓
Till There Was You／The Beatles
ドント・レット・ミー・ダウンドント・レット・ミー・ダウン／The Beatles
冒険王／南佳孝
HUMAN DISTANCE／杉真理
＊7/8＊【豚ヒレ肉のスカロッピーネ 】をご紹介♪
2026-07-08
塩胡椒し小麦粉をたっぷりつけてしっかりはたく。
できれば、白のマッシュルーム3つを荒くざく切り、玉ねぎ4分の1ざく切り。
フライパン中火でオリーブオイルを引き、
豚ヒレ肉を焼き色がつくまで両面焼く。
程良いところで同じフライパンにマッシュルームと玉ねぎを入れて炒める。
塩を少々振って、頃合いをみて白ワインを1回しほどかけ、
鶏のブイヨンを適量入れて煮詰める中火のままで。
もう良いなというところで皿に肉を引き上げ、
残ったスープをバターを少々入れ味をみて煮詰め肉の上にかけ
イタパセを飾れば出来上がり。
サルティンボッカも出来るし
色々バリエーションを変えればいろんなものが出来るその基本形。
＊7/1＊【水曜日の美術室】
2026-07-01
番組ブログで公開していきます♩
今週の作品はこちら！題して「船越桂さんの彫刻の女性 」
次回の作品もお楽しみに～＊＊
◆放送後1週間まで聴くことができます◆ https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20260701180000