MIDNIGHT ALLEY

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Selamat Pagi!インドネシア人DJアヌンが インドネシアの最新情報や音楽をお届けする60分。

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TODAY'S PROGRAM

J-POPにJAZZやBRAZILIANなどの要素を取り入れたオリジネーター、南佳孝がお送りする、アーバンな香りをたっぷりと感じさせる番組です。
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*9/27*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら!
題して「 考える蛙 」

次回の作品もお楽しみに〜**

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230927210000

*9/27*【 中華茶碗蒸し 】をご紹介♪

1.ラーメンを食べる器に豚ひき肉200グラム、生姜チューブ3センチ、酒大さじ1、醤油大さじ1を入れて合わせておく。

2.別のボールに卵4個を割り水200cc、鶏がらスープの素大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ半分を入れてよく混ぜ、ザルで漉しながら先ほどの器に流し入れる。

3.蒸気の出ているせいろに入れて15分ほど蒸したら出来上がり!


食べる時に青ネギ、醤油、ごま油を適量かけていただきます。食べるラー油なんかも合いそうですね、ご飯にかけて食べると美味しかったです。




ぜひみなさんもお試しください!
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/3210

*9/20*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら!
題して「 若きシンガーソングライター 」

次回の作品もお楽しみに〜**

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230920210000
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