今日ご紹介したのは、昨日から大丸梅田店で開催中のイベント
「デパ地下ベストマッチング」！

お酒とデパ地下メニューのそれぞれの美味しさ、
旨みを引き立てあう組み合わせを提案するグルメイベント。
デパ地下にはスイーツやお惣菜、
おつまみなど、こだわり素材を使ったメニューが
たくさん並んでいますが、
「お酒と一緒に楽しみたい」となると、お酒が好きな人でも、
どんな料理に何を合わせたら良いのか悩む人も多いはず。
今回、大丸梅田店ではお酒を軸にして、どんなグルメが合うかを考え、
「お酒とベストマッチング」なグルメを紹介しています。

大丸梅田店のデパ地下メニューを知り尽くしたプロたちがオススメする
「ベストマッチング」なグルメがあれば、
秋の夜長をゆったりと楽しめるはず。



各店舗で、料理にあうお酒を紹介するポップを掲示しています。
気になるお酒があれば、
地下2階にあるお酒コーナーで購入することができます。

例えば・・・
【プール·エ·ブール】…今年4月にオープンしたバタースイーツ専門店。
こちらの店舗でオススメしているベストマッチングは、
「タルト·エ·ブール」（NZ産グラスフェットバターを使ったスプレッド）に、
ドイツのピノグリ（白·辛口）！
ヘーゼルナッツ味のタルトには、
フルーツやアーモンドが香るワインが相性抜群との事♪

【柿の葉ずし　やまと】…柿の葉寿司専門店。
こちらの店舗でオススメしているベストマッチングは、
「わさびいなり」に
兵庫県の「龍力（たつりき）大吟醸 米のささやき」を。
山田錦を100％使った大吟醸で、
上品で柔らかな口当たり。
わさびの香り漂うおいなりさんと相性良し♪

ほかにも、ポップコーン×赤ワイン、
ビーフシチューオムライス×赤ワイン、
焼酎×チーズ菓子、キッシュ×白ワインなどなど、
マッチングは多彩！


「紀伊国屋」など、
イチオシのおつまみを並べたコーナーも地下2階に展開予定。
”食べるのが大好き”な担当者イチオシのおつまみも必見です。


お酒コーナーには変わり種リキュールも数多く展開。
抹茶やほうじ茶など、お酒が強くない人でも楽しめるリキュールがそろっています


試飲しちゃお〜(^o^)


お昼間から、、へへへ(^o^)

大丸·松坂屋では直輸入しているワインが種類豊富に並んでいます。
独占で仕入れているワインも多いので、ここでしか手に入らないものもあるそう。

ご紹介した「デパ地下ベストマッチング」は、
大丸梅田店・地下1階、２階「ごちそうパラダイス」にて、
11月21日(火)まで開催中です。

野村雅夫の「CIAO 765」

今朝はプレゼントが2種類あります◎


●8時台のコーナー
【大阪ステーションシティ Stay & Play】から、
大阪エキウエダイニング「イチロクグルメ」で使えるお食事券5000円分
→ 2 名の方に！

今朝は、大丸梅田店で開催中のマッチングイベント!?をご紹介します♪


●10時台の期間限定コーナー
【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】から、今週は毎日！
「よつ葉ホームデリバリー
　Be Curious about KANSAI 2府4県 詰め合わせセット」を
2名の方にプレゼント！！

コーナーの中で紹介してきた商品を中心に、
関西 2 府 4 県のオススメ食材をセットにしました〜！！！

【▼セット内容はこちら】
・奈良　坂利製麺所：葛うどん（950g箱）
　→国産の小麦粉に国産の塩、奈良・吉野の本葛粉を練り込み、
　　丁寧に手延べしたオリジナル麺。

・京都　食彩あん：季節のジャムおまかせ2種（各130g）
　→生産者の顔や名前、栽培方法がわかる素材を使った、
　　無添加のジャム。

・滋賀　かたぎ古香園：朝宮特上ほうじ茶（200g）
　→完全無農薬で栽培した、
　　初夏の柔らかい茶葉を丁寧に炒った香り高い「ほうじ茶」。

・兵庫　大徳醤油：濃口醤油＆薄口醤油（各500㎖）
　→国産丸大豆・国産小麦・釜炊き塩で
　　じっくり時間をかけて仕込んだ、伝統的な「天然醸造」の醤油。

・和歌山　熊野鼓動：熊野サイダー2種
　　　　　（しそ、うめみかん各200㎖×3本ずつ）
　→てん菜糖で甘みをつけた、
　　香料・着色料などの添加物を一切使わない自然素材のサイダー。

・大阪　よつ葉の新米：一年一作・白米（4.5㎏）
　→よつ葉直営農場である能勢農場が、
　　能勢町の稲作農家と一緒に取り組む
　　米作りの中で栽培されたブレンド米。


欲しい！という方はこちら↓
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1060
「プレゼントを希望する」にチェックを入れて、
必要事項を記入してご応募ください◎
当選者は番組のエンディングで発表！


「よつ葉ホームデリバリー詰め合わせセット」は
今日がラストチャンス！！！沢山のご応募お待ちしています！

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先月の福岡旅行では、川沿いにある旅館に親戚が集合しました。初めて行くところでは基本的にはしゃぐ傾向のある僕です。川沿いをそれなりに歩きました。

うわぁ！ 舟を出して、何か魚を捕るための仕掛けを作っている漁師さんがいてはるやん。この川にはどんな魚がいるんだろう？ オイカワとかいそうだな。すっぽんもいるかも。有明海に注ぐはずだから、もしかしたら琵琶湖水系にはいない魚もいたりして……。かといって、舟の上の漁師のおじいさんに岸から大声で話しかける勇気はなかったチキンな僕です。

一方、岸では大胆にも草むらもなんのそのと移動し、石を拾って水切りなどに興じた44歳です。

あ〜、楽しんだ、楽しんだ。その後、道の駅などに立ち寄り、宿に戻って、よし風呂だ。という、タイミングでようやく気がついたのが、末広がりなベルボトムに大量に付いていた「ひっつき虫」ですよ。縁側でゆっくり時間をかけて、まるで猿が毛づくろいでもするような格好でひとつひとつ剥がしましたよ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。