野村雅夫の「CIAO 765」

10時台の期間限定コーナー
【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】

今日は「かたぎ古香園」の
「朝宮特上ほうじ茶」をご紹介しました！

全て茶畑で農薬を使わずにお茶の栽培を行っている「かたぎ古香園」。
脂カス、ごまカス、魚カスなどの有機肥料を使ったり、
害虫の天敵である蜘蛛、カマキリ、蜂などを増やすことで
「より安全で、より美味しいお茶」を育てているそうです♪


そして！
今年もFM COCOLO と よつ葉ホームデリバリーのコラボブースが
「ロハスフェスタ」に登場！
11/4(土) 5日(日) の2日間、万博記念公園で開催♪
ぜひ遊びにきてくださいね〜！

明日の【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】も
お楽しみに ＼(^o^)／

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231009100000

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Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先週木曜の投稿は、僕のモンブラン（モンテ・ビアンコ）訪問記でした。先を急いでいたと書きましたが、なぜかと言えば、その日の午後に隣の州への大移動が迫っていたからです。

最北のヴァッレ・ダオスタ州から南下してトリノを擁するピエモンテ州に戻りつつ、まだまだと向かったのは、モンフェッラートという丘陵地帯です。ここは、その延々と続く葡萄畑の景観が世界文化遺産に登録されているんです。バローロやバルベーラ、ドルチェットといった世界に誇れるワインの生産地が僕を呼んでいる。そう思い込んで、イタリア里帰りのルートに組み込んでおいたわけです。

今回の宿は民泊で選んでいたものの、ここだけは、農家直営の宿、アグリツーリズモと呼ばれるところに泊まりました。自家製のワインに地元の手料理を味わいたかったわけです。ホテルとは違い、部屋はそっけないくらいに質素ですが、窓を開けるとこんな景色。世界遺産の真ん中で、しっかりプールまであって…　よく見ると、遠くに浮かぶ雲には、まだ夏の名残が感じられます。思い出すと、遠い目をしてしまいますよ。ヴァカンスが終わってオフシーズンに入ったばかり、ほとんど貸し切りのプールに、この後ザブンと飛び込みました。

それにしても、氷河のある零下の世界から、同じ日にプールに入ることになるなんて。イタリア北部の自然の多様さを満喫した１日でした。

今週も、聴ける範囲でのおつきあい、まずは今朝11時まで、よろしくです。

野村雅夫の「CIAO 765」

10時台の期間限定コーナー
【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】

今年もやります！！！
CIAO765 とよつ葉ホームデリバリーのコラボ企画！
まちゃおとよつ葉のパン屋さん「パラダイス&ランチ」がタッグを組んで、
2府4県の食材で「コラボパン」を作ろう♪
コラボパンは 6 種類！今日はそのコラボ企画、京都編をご紹介＊

コラボパン京都編は…
「京丹波黒豆きな粉クリーム入り十六穀コッペ」！！！
クリームは、きな粉、よつ葉のさとう、よつ葉乳業のバターを使用し、
砂糖のジャリジャリ感を残した昔なつかしい食感の黒豆きなこクリームに、
甘さ控えめ、自家製の黒豆煮豆が入っています。
コッペパンの生地は、十六穀と黒米をオリジナルブレンドで炊きあげ、
小麦粉の生地に混ぜることで、もっちりとした食感に仕上がっています♪

コラボパンは、11/4(土),5日(日)の2日間、
万博記念公園で行われるロハスフェスタで限定販売予定です◎
ぜひ遊びにきてくださいね～♪
完成までお楽しみに〜！！！

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
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◆オンエアから1週間以内は、
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