10時台の期間限定コーナー
『よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 』

今日は「「熊野鼓動」の「熊野サイダー」 をご紹介しました◎

和歌山県田辺市にある、熊野鼓動さんは、
和歌山県の山間地「熊野」の活性化のため、
地元の方々が中心となって立ち上げた食品加工団体からスタートし、
現在も地元の農産物を使って製品を作り続けているそうです。

この熊野サイダーは、てん菜糖で甘みをつけていて、
香料や着色料などの添加物を一切使わない自然素材。
熊野古道沿いの農家が栽培した「赤しそ」、紀州産の「梅」、
和歌山県産の希少な柑橘「じゃばら」などを使い、
地元産にこだわってそれぞれのフレーバーで仕上げています。
「ご当地サイダー」の元祖ともいえる商品、
飲んだことがある方もいるのでは？
まちゃおも大絶賛のサイダーです！

そして、今年もFM COCOLOとよつ葉ホームデリバリーの
コラボブースが「ロハスフェスタ」に登場！
CIAO 765とよつ葉のパン屋さん「パラダイス&ランチ」との
コラボパンも販売予定です！
11/4(土) 5日(日) の2日間、万博記念公園で開催♪
ぜひ遊びにきてくださいね～！

さらに来週は、
"よつ葉ホームデリバリーからスペシャルプレゼント"が届きます。
「よつ葉ホームデリバリー
Be Curious about KANSAI 2 府 4 県 詰め合わせセット」
プレゼントの中身は来週、発表します！！！

明日の「よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 」も
お楽しみに ＼(^o^)／

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231025100000

◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

◆お気に入りの番組を友達と共有できる
「シェアラジオ」機能もぜひご活用ください！
(エリア外の方は、radiko.jpプレミアムに登録すれば、全国で聴けます♪)

10月水曜9時台は『ELECOM Innovation Index』
様々な「イノベーション」にフォーカスしていきます！
今週は「電子レンジ」について◎

さらにELECOM製品の豪華セットプレゼントもあります～\(^o^)/

10/25は…「エレコムおすすめ 3 点セット！！」
(写真 左→右)
・完全ワイヤレス Bluetooth イヤホン
・モバイルヘアアイロン「NOGI」
・マルチ収納ポーチ

この3つをセットにして3名の方にプレゼント♪
詳しくは9時台のコーナーでご紹介します！

欲しい！という方はこちら↓
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1060
「プレゼントを希望する」にチェックを入れて、
必要事項を記入してご応募ください◎
当選者は番組のエンディングで発表！

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

「雅夫、ミラノに行くなら、仔牛のすね肉の煮込みを食え。オッソブーコを食え」

これは、トリノで４年ぶりに会った、人生の大先輩たる友人が僕に言ったフレーズです。彼は、長年トリノの王立劇場で演出スタッフとしてオペラやバレエの舞台を支えてきた人でして、日本などアジアも含め、世界中を飛び回ってきた人。おいしいものにも目がなく、今回は僕が日本から持っていった、ちょっと高級な即席みそ汁やらあんこやら、とても喜んでくれました。その彼が僕の旅行のルートを聞き出した上で助言してくれたわけです。

オッソブーコはミラノが生んだ有名な郷土料理で、食べたことはあるんで、「知ってるって！」と思いつつ、「そこまで言うなら」と、うまそうなトラットリアを運河沿いで見つけたんで入って注文したら…

ブオーノ！！！！！！
ブオニッシモ！！！！！
オッティモ！！！！！

これは、「おいしい」じゃ足りないので、最上級を持ち出すレベルでした。ほろほろジューシーに煮込まれたすね肉に、サフランをきかせたミラノ風リゾットを添えたら、もう天にものぼる心地。はぁ、もう一泊したかった。もう一食、口にしたかった。

とりあえず、友人には、この写真とお礼のメッセージを送っておきました。ヴィットリオ、グラッツィエ。君の言う通りだったよ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。