Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

イタリアンプリンの一件を未だに引きずっている僕です。セブンのイタリアン・プリン。あれはあれでおいしいのだが、「イタリアン」と呼べるのか。というか、イタリアのプリンって、どんなのだ？ いや、そもそもイタリアのプリンなどと十把一絡げにできるような特徴はあるのか？

ブディーノ
クレーム・ブリュレ
クレーマ・カタラーナ
パンナコッタ

イタリアのこうしたスイーツの違いを、今の僕は整理して説明することができない。これではスイーツDJの風上にも置けない。しかし、考えると、脳が疲れてきた。甘いものが食べたい。よし、作ろう。無心で作ろう。

ブディーノ（budino）で検索をして、シンプルなバニラのものを試作してみた。うーむ。ゼラチンが上に分離してしまった。悪くはないし、そこそこおいしいのだが、またちと違う気がする。でも、分離しないものをきっちり作ってみたい。

もはや目的がわからなくなってきた。正月休みには、このあたりの結論を出したいところだ。まだまだ2019年もやることだらけなのである。

今週も、聴ける範囲でのおつきあい、まずは今朝11時までよろしくです。

野村雅夫の「CIAO 765」
山崎まさよしさんをお迎えしました♪

今日は、FM COCOLO12月のマンスリーアーティスト
山崎まさよしさんの1 DAYスペシャル！
「CIAO 765」から、夕方の「MARK’E MUSIC MODE」まで、
4つの番組に、山崎まさよしさんが出演します♪

山崎まさよしさんのニューアルバム「Quarter Note」は発売中です！
14年ぶりに長編主演を果たした映画『影踏み』の書き下ろし主題歌
「影踏み」を含む、全11曲を収録しています

来年は全国ツアーも決まっています！
【 YAMAZAKI MASAYOSHI CONCERT TOUR 2020 “Quarter Note” 】
2/16(日)＠神戸国際会館こくさいホール
3/14(土)＠オリックス劇場
3/20(金・祝)＠たつの市総合文化会館　　

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【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20191219102809

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「シェアラジオ」機能もぜひご活用ください
(エリア外の方は、radiko.jpプレミアムに登録すれば、全国で聴けます♪)

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

人から大根をもらったことってあります？ お歳暮の時期なんで、誰それから今年はこんなものをいただいちゃった、お礼のご連絡をしておこうとかなんとか、そういうことはありますよ。ただ、郊外のニュータウンに育った僕は、ご近所付き合いも限定的だったし、みんな核家族だしってことで、野菜やらお米やら、そういうのってもらったことがほとんどないんです。

大根をいただいたのは、会社の保養所のある滋賀県高島市のご近所さん。月に２度くらいしか行かないんですが、いつも挨拶はする関係。で、先日はそろそろ京都へ帰ろうかというタイミングで「大根あったら食べる？」とおばさんが声をかけてこられました。

「あ、はい。いただきます」と咄嗟にこたえると、「ほな、ちょっと待っててな。掘ってくるさかい」

ほ、掘ってくる？ すぐ近くに畑を借りて色々と栽培されているそうで、いただいたのが、この掘りたて３本。

こんなに食べられるかなぁ。とりあえず、おでんですよね。そして、角煮と一緒に煮込んでもみました。するとどうでしょう。どちらもおいしい！

あと１本はどないしょかな。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。