Wonder Garden

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Wonder Garden
◎7時台「BE BRILLIANT」◎8時台「コシノジュンコ 大阪キャットウォーク」◎9時台「ONE FINE DAY」◎10時台「花キューピットFlowers in style」フラワートーク コメント:宮本笑里♪
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Wonder Garden

音楽・演劇・スポーツ・アート——“カルチャーの磁力”がここに。 多岐のジャンルに精通する加美幸伸が、エンタテインメントの現場感を大切に届けるエンタメ現場主義プログラム。 熱い志を込めたセンス光る選曲、幅広いアンテナを活かした多彩なゲストインタビュー、さらにサッカーホームチーム「ガンバ大阪」の最新情報まで。

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JUMP忌野清志郎

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11:20-11:40
[TUE]朝日インテック Dream Together【朝日インテック】
[WED]JR西日本 WEST NAVISTATION【JR西日本】
[THU]ホームズ Hop Step Art【ホームズ】

TODAY'S PROGRAM

“LIFETIME MUSIC STATION” FM COCOLO のデイタイムは、イタリアと日本の血を引く野村雅夫。“LIFETIME MUSIC STATION ”FM COCOLOらしい国際感覚と関西で育った彼ならではのローカル色を融合しながら、スムーズで心地よい音楽と価値ある情報をお伝えします。
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▼GUEST→ 藤井フミヤ( @ff238_official )▲タイムフリーで聴けます↓↓

『CIAO 765』
火曜日 9時台のコーナー 【朝日インテック Dream Together】

今日は藤井フミヤさんが登場!!
ツアーに展覧会に会食に!?超多忙なフミヤさん!!

最新アルバム「水色と空色」やツアーのお話もしつつ、
このコーナーのテーマ「夢に向かって頑張る人を応援しよう」ということで
夢についてや、まちゃおとの共通点が「登山好き」ということで登山のお話など!
いろんなお話をお伺いできました♪

そして、
全国ツアー「藤井フミヤ CONCERT TOUR 2023 Special LoveSong」も開催!
詳細はHPやSNSをチェック!
HP→https://www.fumiyafujii.net

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20221206092100

◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

◆お気に入りの番組を友達と共有できる
「シェアラジオ」機能もぜひご活用ください!
(エリア外の方は、radiko.jpプレミアムに登録すれば、全国で聴けます♪)

スゴモロコ、みんな覚えて。

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

さぁ、冬だ! 僕がそう張り切るのは、クリスマス・ツリーを出したからではありません。というか、横着していて、ツリーはまだ出していません。張り切って出かけたのは、魚屋さんです。だって、お魚大好きDJですもの。

というか、ちょっと前からそわそわしていたんですよね。それは、琵琶湖のビワマスや鮎の稚魚、氷魚(ひうお)の漁が解禁されたから。イエイイエイ! どっちも好物!

ただ、週末もバタバタしていて、僕が魚屋さんに行ったのは、土曜日の夕方のこと。残っていたのは、氷魚の釜揚げのみ。あ〜、生のも欲しかったんだけどなぁ。そして、ビワマスはないのかしら? お店の方に聞くと、まだ入っていないとのこと。そっかぁ。

で、とりあえず釜揚げを手にレジへ向かおうとしたところで、僕、鮮魚冷蔵コーナーを二度見して振り返りました。おっと、こんなところに、地味にスゴモロコがおるやないか。琵琶湖の固有種、スゴモロコ。ホンモロコとも、ちと違う、おいしい魚です。パックにどっさり入って、200円。安すぎるやろ!

買いました。揚げました。おいしい、おいしい。でも、食べきれない。冷凍してもいいんですが、ふと思い立ち、ジャムの空きビンを取り出した僕。

塩漬けにしました。スゴモロコで魚醤ができないかという試みです。どうかな。おいしくできるかな。また忘れた頃に開栓してご報告します。

それにしても、スゴモロコ、安すぎる。そして、おいしい。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。

大阪ステーションシティStay & Play

12月の毎週月曜9時台は、期間限定コーナー
「大阪ステーションシティStay & Play」♪♪♪

いろんな場所を取材してきましたので、毎週、取材日記もお届け…


今週は、大阪ステーションシティ サウスゲートビル16階レストランフロア。
今年4月に「イチロクグルメ」としてリニューアルオープンしたばかり!!
和食から各国料理まで幅広いジャンルが楽しめる充実の13店舗が揃っています。

☆【肉の匠 永田屋】
 →卸売り直営店ならではの良質なお肉、新鮮なホルモンなどを、
リーズナブルな価格で楽しめる焼き肉店。
  肉のプロが厳選した全国各地の今、美味しい“和牛”を味わえます。
  同じ大阪ステーションシティ地下1階にある肉の卸「永田精肉店」が経営されていて、
  店内には、競り落とされた全国の牛の品評会での評価が伺える盾がずらり!!
  新鮮な和牛が揃っているので、ホルモン系、牛肉の寿司、さしみも楽しめます。
  ・おすすめメニューは、『厚切りタンねぎ包み焼き』(写真!)
   分厚いタンの中にねぎがぎっしり詰められています。
 外をしっかりと焼いても、内側がほんのりと火が通った程度のレア感も感じます。
   醤油・味噌・レモンなどのタレでいただくことができます。



☆【PIER 30 GRILL(ピアサーティーグリル)】
 →注文ごとに鉄板で届けられる極上ハンバーグのライブ感も楽しい
  ハンバーグ&ステーキのお店。お酒も充実♪
  尼崎に店舗を構えていた洋食屋で、今回、百貨店初出店。
  ハンバーグはもちろん、サイドメニューも味付けのソース、
  ガーリックバターなども仕入れからこだわり、すべて手作りという徹底ぶり!
  映画を観た帰り、家族でのちょっとした外食など、ちょっといい日の食事に、ぜひ!
  ・おすすめは『プレミアムハンバーグ』、『リブロースステーキ』などの定番メニュー。(写真はプレミアムハンバーグ。)
   ハンバーグは熱々の鉄板で目の前に運び込まれ、仕上げのソースは目の前で!
   いい香りを漂わせながら、“ジュウゥゥゥ!!!”といい音を聞かせてくれるパフォーマンスも楽しめます。
   「ザ・肉!!」ともいえる、しっかりと肉の味わいが楽しめるハンバーグは、
   昔懐かしい感じも伺える、洋食好きさんをそそる風合いです。

  

イチロクグルメのホームページでは、各店舗の混雑状況も一目でチェックできます!
https://osakastationcity.com/16gourmet/

今週のプレゼントは
大阪エキウエダイニング「イチロクグルメ」で使える
『3000円分のお食事券』を3名の方にプレゼント!
プレゼントのご応募には、
【大阪ステーションシティのお気に入りの場所や、お店】のメッセージもぜひ添えてくださいね。

FM COCOLOのホームページ、
トップページにある“リクエスト・プレゼント”のバナーからご応募ください。
当選者の発表は、番組のエンディング(10時50分すぎ)に行います。
たくさんのご応募お待ちしています。

radikoのタイムフリーもご活用くださいませ➡
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20221205092000
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