ふたつセットで三拍子揃いました
2024-04-18
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
何を隠そう、和菓子の中でもトップクラスに好きなのが桜餅。そもそも、あんこは断然こしあん派なもので、基本はこしあんが包まれる桜餅は僕の中でポイントが高いんです。なおかつ、あのつぶつぶした食感に、桜の香りに、葉っぱのほんのりした塩気が加わっているときたら、もう群を抜いて最高なわけです。って、いまさら説明されても、そんなもん知っとるわっていう話ですけどね。ごめんちゃい。
桜餅はだいたいどこの和菓子屋にもあるし、なんなら通年用意しているところもあるくらいですが、どこで食べても普通においしいというか、ハズレが少ない気がするのも良い良い。名店はいくつもありますが、そんな身近な存在桜餅なので、わざわざゲットするために遠出することはないものの、ここのだけは例外でわざわざ出向くってのが、大河ドラマで話題の石山寺そばにある茶丈藤村さんの桜餅。
こちらでは石山寺の桜が咲く時期にだけしか提供されないと聞きます。そんなレア感と、淡い色違いでふたつセット、雛人形のようなコロンとした形がたまらないもので、毎年のように訪問しています。今年もこうして無事にいただくことができました。かわいい。おいしい。嬉しい。三拍子揃いました。
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
