色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！


今日ゲストにお迎えしたのは・・・
Sweets研究家【 鈴木 貴子】さんです！

フリーのナレーターをしつつ、
2010年にお菓子教室「Happy Sweets」をスタート！
2017年にはグルテンフリーのお菓子教室に変更し、
「日常に食べられる簡単で体に優しい」おやつ作りを研究されています♪

今日は米粉を使ったお菓子について、教えていただきましたよ〜！
米粉スイーツのおすすめポイントは扱いがラクなこと！
米粉は粒子が細かいので小麦粉のように粉を振る必要がないとのこと！
そして、米粉はさっくり混ぜせず、ぐるぐる混ぜてOK！
お子さんと一緒にも作ることができます♪

米粉はデンプン質なので若干モチッとするそうですが、
卵と合わせるとフワッと仕上げることもできるそうです！

鈴木先生おすすめの米粉スイーツは「クレープ」！
生地を寝かせる必要がなく、すぐに焼くことができるそうです♪
アイスを乗せても美味しい！と教えていただきました！

幅の広い米粉を使って、ぜひGWにお菓子作りしてみてくださいね♪

鈴木先生のお菓子教室「Happy Sweet」ではYouTube、対面レッスン、録画し動画のレッスンもあります。
詳しくはブログからご覧ください♪

▼ブログ
https://ameblo.jp/takako-sweets/

▼今日のトークを聞き逃した方、もう一度聞きたい方はこちらから！
http://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20220504150113

〈〈水曜日のWonder Garden 〉〉

★2時台後半『Somethin' Good』
毎日日替わりで、Somethin' Goodな話題をお届け！
水曜日は、、スイスイ スイ～ツなお話★
　

★3時の最初は『THE WAY』
色んなトピックが、その道の情報通から飛び込んできます。
今日は、Sweets研究家【鈴木貴子】さんが登場♪

★同じく3時台は『花キューピットFlowers in style』
お花にまつわるいろんな話をお送りします。
このコーナーはInstagram展開もしています！
「#765花」 をつけて、あなたの身の回りにあるお花の写真を投稿してくださいね♪
花束が当たるチャンス！･:*+.\(( °ω° ))/.:+

★4時になったら『4時カツ！！』
あなたの気持ちが上がる「カツ！」な曲のリクエストに2曲お応えします！
このコーナーにご参加希望の方は、
メッセージ欄の最初に「 4時カツ希望！ 」と書き添えておいてくださいね◎

★4時15分頃から
『AWAJISHIMA WESTCOAST SUNSET』
美しい淡路島の夕日を見ながら、
聞きたい曲を毎日セレクトしてお届けします。


▼Wonder Gardenリクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

▼radikoで FM COCOLOを聴く！
https://cocolo.jp/i/radiko

今日のWonder Garden 16時台は、



【岸谷 香】さんを生ゲストにお迎えしました！


明日5/4は、こちらにご出演されます！
「佐藤竹善 Presents Cross your fingers 22 ～Club Vibes～」＠ビルボードライブ大阪
明日のステージは、普段歌わない歌を歌ったりするので楽しみだそうですよ♪

フェスも精力的にたくさん出られている岸谷さん！
プリプリ時代にはフェスという文化がなかったそうで、
岸谷さんの中で、新しい一つのカテゴリーだとおっしゃっていました！
今は色んなアーティストさんとのコラボが楽しくて夢中だそうです*\(^o^)/*

10年くらいは子育てのため、ライブなどしていなかった岸谷さん。
今は好きなライブに行ったり、するのがとても楽しいと笑顔でお話してくれました！
ファンにとってもすごい嬉しいですよね♪


昨年2月にソロミニアルバム
「Unlock the girls 3 –STAY BLUE-」をリリース◎

▼LIVE(関西)
「Kaori Kishitani 2022 Live Tour 55th SHOUT！」
日程：2022.5.22(日)
会場：大阪BIGCAT


詳しくはHPをチェックしてみてくださいね◎
▼岸谷香
http://kaorikishitani.com

▼今日のトークをもう一度聞きたい方はこちら
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20220503162645
1週間以内であればradikoのタイムフリーで聴き返す事が出来ます☆