門上西林　物見遊山。

今夜のトークテーマは『旅・ごはん』。

旅先でごはんを楽しむ為に必要なことは、
共通の舌(味覚)を持っている知人から情報を得る事。
お店選びのコツ….なるほど！
旅が多いおふたりならではの『旅とごはんの話』でした。

それにしても、
どの街に行っても必ずカツ丼を食べる…という話、凄いですね(汗)
そうやって、自分の物差しを作るんですね。
何事も突き詰めるという姿勢、自然に頭が下がる夜なのでありました。


●今夜おかけした曲●
M① Chattanooga Choo Choo / Harpers Bizarre
M② What A Wonderful World / Louis Armstrong……. (西林選曲)
M③ 夢で逢えたら/ 桑名晴子 (エンディングソング).……...(門上選曲)

※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『出会い』

※番組では、番組で取り上げてほしいテーマ、
メッセージ&リクエストをお待ちしています。
みなさん、是非ご参加ください。

※今回の『放送後記』の担当は西林さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
…………………………………………………………………………..

旅へでて、その地のおいしいものを食べずに帰るなんてできない相談です。問題はいかにしていい店と出会うか。口コミサイトの書き込みをアテにはしません。わたしはまず大阪の馴染みのバーで、旅先にある老舗のバーを教えてもらいます。どの町にも１軒くらいは、大人が敬意を払って飲みに行くバーがあるものです。旅先で仕事が終わると、まずそのバーへ。6時か7時くらい。栓を抜いたばかりの炭酸水のように空気が締まっている時間。ハイボールを注文します（このお酒は簡単なカクテルですが、その分奥が深く、作り手の姿勢がよく現れる酒でもあります）。頃合いを見定めて大阪の店の紹介でとバーテンダーにきりだします。類は友を呼ぶ。バーテンダーも大阪の店を知っていて、その紹介とわかると顔から緊張が消え、親和が降りてきます。そこで今夜の夕食先の相談をするのです。いいバーはいい食事処を知っています。酒のプロは酒呑みがよろこぶ一品を知っています。高知の「黒尊」、松江の「かぶと」、静岡の「多可能」など、この方法でどれだけ素敵な店と巡り会ったことでしょう。ちなみに門上さんの場合は、旅先のコンシェルジュはバーではなく、珈琲店だそう。

<西林初秋>

土曜日深夜23時30分は『門上西林 物見遊山』の刻限でございます。

ゴールデンウィーク突入であります。
GW初日の『門上西林 物見遊山』、
今夜は『旅話』で お楽しみください。

============================

●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール
http://www.geode.co.jp/profile/

●西林初秋(にしばやし　はつあき) ブログ
http://syosyu.cocolog-nifty.com/

============================
『門上西林 物見遊山』を、FM COCOLOを、
時間や聴取エリアに関わらず、聴くことができます！
【radiko.jp】
ネットでラジオが聴けるインターネットサービス「radiko」。
１週間前まで、さかのぼって番組が楽しめる「タイムフリー」も大好評！
詳しくはこちら…… http://radiko.jp/

【LISMO WAVE】
全国の民放FMラジオ局52局を聴くことができる、
LISMO WAVEでも、FM COCOLOが聴取できます！
http://www.au.kddi.com/iphone/service/app/lismo-wave/

門上西林　物見遊山。

今夜のトークテーマは『仕事場/事務所からのおもたせ』。

お二人の仕事場には、いろんなモノがあります。
その中から今夜も一品 お持ちいただきました。

お持ちいただいた品物にまつわるお話を聞くだけで、
お人柄、日々の過ごし方、お考えが
少〜しだけ、見えてくるような気がしませんか。
持ってきた品物について話をしているだけなのに…。不思議です。

●今夜おかけした曲●
M① Carnival /　The Cardigans…………….... (門上選曲)
M② おそうじオバチャン [Live]/ 憂歌団…….. . .(西林選曲)
M③ Having A Party/ Sam Cooke (エンディングソング)
..….(西林選曲)

※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『出会い』

※番組では、番組で取り上げてほしいテーマ、
メッセージ&リクエストをお待ちしています。
みなさん、是非ご参加ください。

※今回の『放送後記』の担当は門上さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
…………………………………………………………………………..
今夜の放送。事務所からのおもたせでは、カーディガンを取り上げた。

じつに便利な一枚である。そのときに迷ったのがパイプであった。

前回が葉巻で今回がパイプでは、煙草というジャンルでかぶってしまうので、カーディガンとした。僕の中でパイプと葉巻は、パイプのほうが歴史が古い。なんと２０歳代後半からパイプに親しみを覚え、煙を燻らせていたのだ。

それは尊敬するフランス文学者・澁澤龍彦さんの影響が大きい。２０歳代前半北鎌倉にお住まいの澁澤さん宅を訪ねた。そのときにパイプを燻らせながら小僧の僕にいろいろな話しをして下さった姿があまりにも眩しく、なんとパイプが様になる大人になりたいと願っていたのであった。２０歳代後半から３０歳代前半はパイプ生活（紙巻き煙草は辞めていた）が、フランス料理に魅せられるようになってからは食後の葉巻となり、なんと３０年近くパイプは封印されたいたのだ。だが、事務所にパイプを運んできたことがきっかけとなり、ここ２年ほどはパイプが復活したというわけである。

パイプを入れ持ち運びもできるケースも購入し、ますますパイプの頻度が高まりそうな気配を感じるこの頃です。

<門上武司>