門上西林 物見遊山 【#154/2019.9.14】
2019-09-14

「I LOVE STREET」
●今夜の選曲●
M① KOBE / もんた & ブラザーズ .....(西林選曲)
M② Starfish And Coffee / Prince .....(門上選曲)
M③ 私は風 / カルメン・マキ&OZ
(エンディング・ソング) ....… (門上選曲)
※今夜のエンディング・ソング選曲テーマは『風』
門上武司・西林初秋が週替わりで担当する『放送後記』
今週の担当は西林さんです。
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神戸は小さな旅先です。枚方に住むわたしにとって、ホームグランドは大阪で、京都はとなりの都市なのですが、神戸はすこし遠いところに感じるから。それは距離だけの問題ではなく、昔から海外に開かれた港町は、三都のなかでもいちばん異国的。そんな意識を決定づけたのが、番組でも紹介した1軒の上海料理店でした。
鯉川筋から1本東の狭い通り。ゆるい坂道をのぼるとどこからともなく漂う、日本とは異なる香辛料の香り。店の扉を開けると、派手であったり、これみよがしではないけれど、たしかに中国を感じさせる色彩と装飾。いつも同じ席に座ってランチを食べている老人。薄味だけど滋味と旨味をしっかりたたえた料理。そして厨房から聞こえる中国語。時代とともに、通りは強い陽射しに照らされたように昔の面影をなくし、古い上海料理店もなくなったけれど、今でもその細い坂道をのぼると、感傷とともに、香りや色や老人や旨味や中国語がよみがえってくるのです。
<西林初秋>


