【今夜のゲスト】
「あまから手帖」編集長・江部拓弥さん

【トークテーマ】
「今取り掛かっていること」

【選曲】
＊江部拓弥
バカ（男の怒りをぶち撒けろ）/ ザ・ハイロウズ

＊門上武司
インドの街を象にのって / 六文銭

【放送後記】-------------------------------------------
今夜は編集者と、ライターやカメラマンとのやりとりから始まり、全国誌と地方誌の違い、今時の飲食店事情にまで話題が広がり楽しい時間であった。中でも「雑誌における手触りを考えています」という江部編集長の言葉は興味深いもの。現在の「あまから手帖」は表紙と裏表紙の触感が異なる。まさに手触りである。こんなことを考えた編集長がいたであろうか。編集者は常に新たな挑戦を続けることが大切だとも感じた。そして11月29日に発売となる「あまから手帖別冊　食べる仕事　門上武司」というムック本のきっかけになった藤原辰史さんの「縁食論」という本も紹介したバラエティ豊かな放送であった。

<門上武司>

土曜日深夜23時30分は『物見遊山』の刻限でございます。
本当にいいもの、美味しいもの、
刺激的なことを探し続ける門上武司が、
“今”気になっている人にインタビューします。

今夜は「あまから手帖」の編集長・江部拓弥さんをお迎えします。


============================
●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール

http://www.geode.co.jp/profile/

============================

『物見遊山』を、FM COCOLOを、時間や聴取エリアに関わらず、聴くことができます！【radiko.jp】ネットでラジオが聴けるインターネットサービス「radiko」。１週間前まで、さかのぼって番組が楽しめる「タイムフリー」も大好評！詳しくはこちら…… http://radiko.jp/

【今夜のゲスト】
「あまから手帖」編集長・江部拓弥さん

【トークテーマ】
「編集とは」

【選曲】
＊江部拓弥
I Fought the Law / The Clash

＊門上武司
君は天然色 / 藤原さくら

【放送後記】-------------------------------------------
今夜のゲストは「あまから手帖」の編集長・江部拓弥さん。編集することの醍醐味を聞かせてもらった。雑誌は編集長のモノと思っていたが、江部さんは「みんなのモノ」と話した。それは編集部員と読者の含めての「みんな」であった。かつてはカリスマ編集者という言葉があったが、現在（いま）は関わる人たちの思いが雑誌を作るあげる時代なのだと実感したのであった。そして編集会議をやらない、取材前にラフを書かないなど新鮮な驚きが多数あった。取材も現地で編集者やライター、カメラマンが感じたモノを切り取ることが大切ということだろう。それはラジオも同様、スタジオで生まれた言葉を大切にしたい。

<門上武司>