物見遊山
今宵も夜更けは……『物見遊山』へ。[8.10 sat]
土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。
本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。
今夜は、タレントで、タレント・エージェンシー・株式会社ツキハナの代表・河島あみるさんをお迎えしての後編、今夜もご一緒に。
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●門上武司(かどかみ たけし) プロフィール
https://www.geode.co.jp/about/staff/
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物見遊山 【#44／2024.8.3】[8.4 sun]
【今夜のゲスト】
河島あみるさん
タレント
タレントエージェンシー、株式会社ツキハナ代表
【トーク・テーマ】
マネージメント
【選曲】
▶河島あみる
月の花まつり / 河島英五
▶門上武司
君に捧げるほろ苦いブルース / 荒木一郎
【放送後記】--------------------
今夜のゲスト・河島あみるさんはタレントでありながらタレントのエージェントを生業とする人物。食の世界で例えるなら生産者と料理人という立場を同時にこなすことでもある。今大事なのは双方の立場を理解し、さまざまなバトンを渡す役割ができる人物。今夜色々な話を聞き、まさに河島さんは、タレント・製作者どちらもの考えや気持ちがわかる素晴らしいエージェントだと確信した。このような人物が増えればいいなと実感である。
<門上武司>
今宵も夜更けは……『物見遊山』へ。[8.3 sat]
土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。
本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。
今夜のゲストはタレントで、タレント・エージェンシー、株式会社ツキハナ代表・河島あみるさん。
トークテーマは「マネージメント」。
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●門上武司(かどかみ たけし) プロフィール
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物見遊山 【#43／2024.7.27】[7.28 sun]
【今夜のゲスト】
熊谷真菜さん
日本コナモン協会会長
【トーク・テーマ】
食材のこれから
【選曲】
▶熊谷真菜
ミカヅキ / 近藤利樹
▶門上武司
Going Home / Yo-Yo Ma & The Silk Road Ensemble
【放送後記】--------------------
日本の食料自給率はカロリーベースで３８パーセントを切り、政府は2030年には４５パーセントに引き上げる目標を掲げる。その対策にも熊谷さんは関わりを持つ。また日本人は天然の魚に拘泥するが、世界ではすでに養殖の魚の生産量が天然を上回る。これからも楽しく生きながらえてゆくには、食料問題を常に思考のどこかに置いていかねばならなという示唆に富んだ放送回であったと思っている。食のことを考えることが、地球環境を慮ることにつながっているのだ。
<門上武司>
今宵も夜更けは……『物見遊山』へ。[7.27 sat]
土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。
本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。
今夜は、日本コナモン協会会長・熊谷真菜さんをお迎えしての後編、「食材のこれから」について、あれこれとお話をうかがいます。
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物見遊山 【#42／2024.7.20】[7.21 sun]
【今夜のゲスト】
熊谷真菜さん
日本コナモン協会会長
【トーク・テーマ】
タコヤキからコナモンへ
【やきそばの達人キャンペーン】
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【選曲】
▶熊谷真菜
コナモンマーチ / 日本コナモン協会・熊谷真菜
▶門上武司
Coffee Cup / Anthony Lazaro
【放送後記】--------------------
設立20周年を超える日本コナモン協会の会長を務める熊谷真菜さん。創立の2003年以降、ずっと会長というのもすごいと思うし、それだけ日本のコナモン文化に貢献されたからの勲章だと感じる。デビューはタコヤキストであったが、今では文化庁とともに「食文化100年継承」を推進する食文化研究家として大活躍である。僕もコナモン教会の相談役としてずっとお付き合いしてきたが、熊谷さんのエネルギーとコナモンへの愛情は底なしで、彼女の存在なしにコナモンは語れないと思っている。
<門上武司>
今宵も夜更けは……『物見遊山』へ。[7.20 sat]
土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。
本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。
今夜のゲストは日本コナモン協会会長・熊谷真菜さん。
トークテーマは「タコヤキからコナモンへ」。
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物見遊山 【#41／2024.7.13】[7.14 sun]
【今夜のゲスト】
石原卓さん
編集者
大阪芸術大学短期大学部特任教授
ＭＥＧ関西版代表
【トーク・テーマ】
「色街の存在など」
【選曲】
▶石原卓
ひとつだけ / 矢野顕子 Feat. 忌野清志郎
▶門上武司
あこがれの北新地 / 上田正樹と有山淳司
【放送後記】--------------------
北新地で長らく営業を続けてきた料理店が暖簾を下ろした。たまたま中学校の同級生ということもあり、60年ほど北新地界隈をうろうろしていた。事務所も堂島時代が長く、いわば60年ほどの北新地の変遷を横目で見ながら仕事をしていたのだ。かつては圧倒的に大人の街という印象が強かったが、こちらも馬齢を重ねてきたこともあるが、大人の街という様子が薄れてきたように感じる。これを老化と呼ぶのか、ちょっと考えなければいけないと思った夜であった。
<門上武司>
今宵も夜更けは……『物見遊山』へ。[7.13 sat]
土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。
本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。
今夜は、編集者で、大阪芸術大学短期大学部特任教授・ＭＥＧ関西版代表の石原卓さんをお迎えしての後編、「色街の存在など」について、あれこれとお話をうかがいます。
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物見遊山 【#40／2024.7.6】[7.7 sun]
【今夜のゲスト】
石原卓さん
編集者
大阪芸術大学短期大学部特任教授
ＭＥＧ関西版代表
【トーク・テーマ】
「書くこと・編集すること」
【選曲】
▶石原卓
Lucky / スーパーカー
▶門上武司
Ce jour la…（あの日) / Pierre Barouh
【放送後記】--------------------
今夜のゲストは編集者の石原卓さん。いわば、同業者である。波長が合うというか、予想通りの言葉が返ってくる。しかし、そこから石原さんが素晴らしいのは、僕が想像していない質問が飛び出したりするのだ。編集者という存在は変幻自在でなくてはならない。編集者によって筆者は、その才能を開くことも、閉じることにもなりかねない。今夜のトークを通じて、僕は筆者として石原さんとガッツリ仕事をしたかったと思ったのである。今後、その可能性に期待したい。
［門上武司］