番組ブログ最新の番組情報をお届けします

Whole Earth RADIO

12/27(日)放送 Whole Earth Radio「食べるSDGs」[12.28 mon]

今年最後のFM COCOLO Whole Earth Radioは
「食べるSDGs」

大人の愉しい食マガジン「あまから手帖」最新号(2021年1月号)にズーム!
日々の生活で欠かすことのできない食とSDGsの繋がりを
気になったトピックをもとに考えていく1時間。

まずは「あまから手帖」最新号を編集されました白川さんが登場!
SDGsカラーホイールをイメージされた色鮮やかな表紙。
考えてみれば大阪料理の始末の文化、考え方、もったいない
そして、有名シェフもどんどんSDGsに取り組んでいることが分かり
今回「食べるSDGs」特集を組むことになったそうです。
関西あるある「モロゾフ」プリンカップ のアップサイクルは必見!
2月号から食とSDGsの連載もスタート!こちらも乞うご期待!!

続いて、その「あまから手帖」でも特集されています
町ぐるみで食のSDGsに取り組む鶴見区の活動について
NPO法人みらくるの代表・吉村大作さんにお話を伺いました。
SDGsタウンとしてのプロジェクトは、地元で人気のパン屋さんとコラボした
食品の廃棄ロス、労働時間の短縮 etc. 社会に貢献できる「SDGs食パン」からスタート
その他にも、お寺のお供え物をレトルトお粥に変える「SDGs寺院」など
子育ての町として住み続けられる、安心して暮らせる
そんな未来へと繋がる取り組みを続けられています。

最後は、おせち料理・行事料理研究家の小宮理実先生が登場!
昔は自然に寄り添うことが当たり前で、気持ちをリセットする為に
おせちを作って楽しんでいた。また、おせちは保存食として
自然とSDGsの取り組みに繋がる。そして、リメイクにもピッタリ!
そのリメイクする上で大切なのは、おせちは味がしっかりしているので
あっさりとしたおせちの食材を引き立てるモノと合わせるのがオススメとのこと。
さらに、おせちをAKB48に例えた「三つ肴(みつざかな)」や
お正月にやって来る「年神様」を迎え入れる為の年越しの準備
そんな話まで飛び出しました。

「食べるSDGs」
普段、料理を食べる時、料理を作る時
少し「食」について想いを馳せてみると
次のアクションが見えてくるかもしれません。


お送りした楽曲は・・・

① Eat At Home / Paul McCartney

② Life is Water / Sim Redmond Band

③ It's a Miracle / Trashcan Sinatras

④ Mercy Mercy Me (The Ecology) / Marvin Gaye


●あまから手帖
https://www.amakaratecho.jp

●番組のタイムフリー聴取はこちらから
※放送から1週間はお聴きいただけます。
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20201227170000

12月20日放送 「関西サーフカルチャー・アーカイブ Vol.1」[12.22 tue]

DJ:マーキー
ゲスト:木梨邦則
電話ゲスト:祝 “ヘンリー” 春樹

なぜサーフポイントのない大阪にサーフカルチャーが根付いたのか。なぜサーフショップが100店以上もあったのか。関西のサーフスポット・和歌山の磯ノ浦に最初に入ったのは誰なのか。などなど関西サーフカルチャーの歴史をあらためて掘り起こして残して伝えていこうと始まった番組の第一回。

ゲストに迎えたのは「ビッグウェーバー」と呼ばれ1984年の映画「アジアンパラダイス」にも出演した関西のレジェンドサーファー木梨邦則。そして、木梨が70年代なかばから始めたサーフィンでプロを目指すきっかけとなったと言う、関西初のプロサーファー 祝 “ヘンリー” 春樹も電話で出演。この第一回では、1960年代後半から70年代の関西サーフカルチャー黎明期を紐解く。


■祝 “ヘンリー” 春樹 インタビュー
1975年8月10日プロになったヘンリーが初めて波乗りしたのは磯ノ浦で20歳21歳の頃で、プロサーファーとして、またタレントとして活躍。
---ヘンリー曰く、
大阪のサーファーはファッショナブル。カリフォルニアやハワイの流行をいちはやく取り入れながら、関西のファッションやミュージックシーンを引っ張りムーブメントを起こした。大阪のサーフィンをジェリーと広めていくなかで、協力してくれた関東のサーファー大野薫の功績も大きい。

ヘンリーに「なぜサーフィンで大阪を盛り上げようとしたのか」と尋ねると、
---自分は大阪の人間で、そして湘南・千葉に負けたくなかったからということと、太陽が登ってから夕方まで魚のように海に入って自然と対話する、そんなサーフィンの楽しさを若い人にもっと知ってもらいたかった。また、関東に負けないサーファーも生まれて欲しかった。

ヘンリー、木梨、マーキー 、全員グーフィーの対談となった。
「ザ・サーファーズ・ジャーナル 日本版」にも関西サーフカルチャー黎明期のヘンリーの話が掲載されているのでそちらも是非。


その他、番組内で出た話のまとめ。

■関西最初の波乗り
浅田”ジェリー”章、祝”ヘンリー”春樹、八尾義宣が第一世代。続いて、塩谷正紀、北村滋郎、サーフアンリミテッド荻野添英、千葉公平、青山弘一、瀬川嘉明。彼らが60年代後半に磯ノ浦、伊勢でサーフィンをしたのが始まりとされる。1968、9年頃に木下大サーカスの外国人スタッフが磯ノ浦で波乗りしたのを八尾、ヘンリーらが見たのがきっかけではないか。

■関西のサーフカルチャーの特徴
1969年のウッドストックに代表されるヒッピーが新しい時代を開拓するという精神性と、サーフポイントを開拓しながら旅をする”サーフィン”の精神性が重なった時代。
アメリカ・カリフォルニアに足を運びダイレクトにカルチャーを持ち帰ったのは関東よりも大阪の人が多かったのではないか。そこからアメリカ村が誕生し「ロン毛・ネルシャツ・古着のGパン・ビーサン」というファッションが関西のトレンドに。
また、サーファーに好まれた音楽もミナミなどのディスコに広まっていったため、まず「ミナミで遊んでから海に向かう」というスタイルが定着していった。
また、大阪にはサーフポイントが無く、和歌山、伊勢、四国、日本海まで時間をかけて行く必要があり、海まで行って車中泊できるように車はワンボックスが主流となった。ちなみに関東は乗用車で近くの海まで行き、板は現地に置いてあるのが普通。

■関西初のサーフショップ
茅ヶ崎の西野光夫が1964年に作ったETサーフボードを、親戚の谷岡安兵衛が大阪に持ち込み、これが関西初のサーフショップとなる。


以上「関西サーフカルチャー・アーカイブ Vol.1」でした。
「Vol.2」も乞うご期待!


【オンエア曲リスト】
Zero To Sixty In Five /  Pablo Cruise
Hotel California /  Eagles
Down On The Corner / Creedence Clearwater Revival
Long May You Learn / Neil Young


★radikoのタイムフリー機能で放送後1週間はお聴きいただけます。関西圏なら無料で、それ以外のエリアは有料のradikoプレミアム会員の方が聴取可能。
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20201220170000

12/13(日)Whole Earth RADIO のTOPICは「「大阪万博50年 -くるり・岸田繁を迎えて-」で1時間お送りしました。[12.14 mon]

◇DJ:加美幸伸
◇ゲスト:岸田繁(くるり)

大阪万博に着想を得て「人類の進歩と調和」をテーマに制作された楽曲「大阪万博」をリリースした くるり 岸田繁をGUESTに迎えて
幼少期に大阪万博を28回も訪れた経験を持つDJ・加美幸伸と「万博談義」
その当時の景色、今振り返って思う大阪万博が残したメッセージについて・・・
などなど、
1970年の大阪万博から50年が経った今年2020年最終月に「万博の魅力」に迫る
1時間お送りしました。


<1時間のPLAYLIST>

M.1)  大阪万博  /  くるり
M.2) 世界の国からこんにちは  /  三波春夫
M.3)  SUMMER '68  /  Pink Floyd
M.4)  I TALK TO THE WIND  /  KING CRIMSON
M.5)  大阪万博  /  くるり

〜〜  くるり info 〜〜

新曲リリース
2020.11.11(wed) Digital Single「益荒男さん」
2020.11.20(fri) Digital Single 「大阪万博」
2020.12.25(fri) CD & Digital   「コトコトことでん / 赤い電車 (ver. 追憶の赤い電車 )」

<番組のradikoタイムフリー聴取はこちら>

→放送後1週間はお聴きいただけます。
関西エリアにお住いの方は無料で。radikoプレミアム有料会員の方は全国から。

12/6(日)Whole Earth RADIO は「ジョン&ヨーコのメッセージ -“DOUBLE FANTASY”展から-」[12.6 sun]

DJ:ちわきまゆみ
ゲスト:KUMI(LOVE PSYCHEDELICO) / 中村まき(“DOUBLE FANTASY”展 広報)

12月8日ジョン・レノンの命日を前に、「ジョン・レノン&オノ・ヨーコ」を特集しました。
今年はジョンの生誕80年、そして彼がこの世を去ってから40年というタイミング。
ジョンとヨーコという最もクリエイティブなカップルの物語を彼ら自身の言葉や作品で辿る画期的なエキシビション“DOUBLE FANTASY -John&Yoko”展が現在、東京で開催中です。

番組前半は、展覧会の広報 中村まきさんをお迎えして、展覧会のお話を伺いながジョンとヨーコのメッセージについて・・・ 後半は、「ジョン・レノン スーパー・ライヴ」で何度もヨーコと共演した経験を持つLOVE PSYCHEDELICOのKUMIさんを迎えて、ジョンとヨーコのメッセージについて・・・ お話を聞いた1時間でした。

<番組で紹介したジョンとヨーコの 展覧会>
★DOUBLE FANTASY -John&Yoko-★
2021年1月11日まで、東京・ソニーミュージック六本木ミュージアムにて開催中の展覧会。
公式ホームページ:https://doublefantasy.co.jp

<LOVE  PSYCHEDELICO 配信LIVE info>
★LOVE PSYCHEDELICO 「LIVE THE GREATEST HITS 2020」@TOHO CINEMAS TACHIKAWA TACHIHI★
2021年 1/11(月・祝) 19:30〜21:00


<1時間のPLAYLIST>

M.1)  (Just Like) Starting Over / John Lennon & Yoko Ono
M.2)  Give Peace a Chance / Plastic Ono Band
M.3)  LADY MADONNA  /  LOVE PSYCHEDELICO
M.4)  Happy Xmas (War Is Over)  /  John Lennon & Yoko Ono
M.5)  女性上位万歳 / Yoko Ono
M.6)  Watching The Wheels  / John Lennon & Yoko Ono
M.7)  Imagine /  John Lennon


<番組のradikoタイムフリー聴取はこちら>
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20201206170000
→放送後1週間はお聴きいただけます。
関西エリアにお住いの方は無料で。radikoプレミアム有料会員の方は全国から。

11/29(日)の『Whole Earth RADIO』は「アートとストリートカルチャーの新たな発信基地、心斎橋PARCO - 後編 - 」[11.29 sun]

11/20(金) 9年ぶりに心斎橋に帰ってきた心斎橋PARCOが大阪にもたらす現代アート体験とは?
ちわきまゆみによるアート関係の方々へのインタビューを通して、アートが「まち」と人々に対して果たす役割にフォーカスする1時間番組後編。

◇GUEST  :  重藤瑠衣(株式会社パルコ エンタテインメント事業部)◇

後編となる今回は、心斎橋PARCOで展覧会が開催されている海外のアーティストを紹介。

★バンクシーによって見いだされた現代アーティスト、MR.BRAINWASHの展覧会
「MR.BRAINWASH EXHIBITION "LIFE IS BEAUTIFUL"」
→ 心斎橋PARCO 14F「SPACE14」(スペース・イチヨン)で、12月6日(日)まで。

★ゲイを描いたアートでLGBTQの権利を訴えた作家、トム・オブ・フィンランド日本初の個展が大阪に巡回
「Reality & Fantasy The World of Tom of Finland」
→ 心斎橋PARCO 10F イベントスペースにて、12月7日(月)まで。 

それぞれのアーティストの生き方や作品について、展覧会の企画を担当する重藤瑠衣さんのお話を聞きながら、彼らのアートが世界に何を発信し、どんな影響を与えてきたのか?考えてきました。

詳しくは、心斎橋PARCOのホームページをチェックしてください。
https://shinsaibashi.parco.jp/


<<展覧会にあわせてのInformation>>

★「シネマート心斎橋」ではバンクシー(初)監督の2010年の作品
『EXIT THOROUGH THE GIFT SHOP』
→ 12/3(木)まで再上映中。

★大阪・十三の「シアターセブン」「神戸アートビレッジセンター」で、フィンランド人監督ドメ・カルコスキによる映画「トム・オブ・フィンランド」も上映。 
→ 12/5(土)~11(金) 

<<今回のPLAYLIST>>

M.1) Breezin'  /  CORNELIUS
M.2) LUST FOR LIFE  /  IGGY POP
M.3) MUSIC  /  MADONNA
M.4) Crazy Little Thing Called Love  /  QUEEN
M.5) Fanfare  /  FANTASTIC PLASTIC MACHINE feat. TAHITI 80

▼番組のタイムフリー聴取はこちらから
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20201122060000
※放送から1週間はお聴きいただけます。
関西圏の方なら、無料で聴取可能。
有料のradikoプレミアム会員の方は、全国でお聴きいただけます。

11/22(日)の『Whole Earth RADIO』は「アートとストリートカルチャーの新たな発信基地、心斎橋PARCO - 前編 - 」[11.22 sun]

11/20(金)にオープンした心斎橋PARCO。大阪のまちに、9年ぶりに帰ってきたPARCOのアート展開を特集しました。

◇ゲスト◇
南塚真史(ギャラリスト)
高橋賢太郎(株式会社パルコ パルコミュージアム企画・制作担当)

心斎橋PARCOのオープンに先駆けて2019年11月に再オープンした渋谷PARCOを、ちわきまゆみが訪問。
PARCOのアート展開を手掛けるギャラリストの南塚真史さんと、
パルコミュージアムのプロデューサー高橋賢太郎さんに、PARCOが発信するコンテンツを中心に、日本の現代アート・シーン最新事情についてお話を聞きました。

ギャラリー「NANZUKA」の取り組みや、今回大阪に上陸する現代アートのグループ展「JP POP UNDERGROUND」の内容、南塚さんがPARCOで展開する実験的スタジオ「2G」について・・・
そして、現代アートと作家、アート・ビジネスについて、アートとまちの関係、withコロナの時代におけるパブリック・アートの意義、・・・などなど広いテーマにも話が及び、充実の1時間となりました。


<番組で紹介した情報>

●南塚さんと高橋さんが手掛ける現代アートのグループ展「JP POP UNDERGROUND」 
→ こちらは12月6日(日)までの開催。
https://shinsaibashi.parco.jp/event/detail/?id=8399

●南塚さんがプロデュースするスタジオ/ショップ「2G OSAKA」
→こちらは、心斎橋PARCOの2階に常設となっています。
https://shinsaibashi.parco.jp/shop/detail/?cd=026307

その他、詳しくは、心斎橋PARCOのホームページをチェックしてください。
https://shinsaibashi.parco.jp/


<今回のPLAYLIST>

M.1) 恋とマシンガン  /  FLIPPER'S GUITAR
M.2) SUNDAY MORNING  /  VELVET UNDERGROUND & NICO
M.3) 夢中人   /   FAYE WONG
M.4) ベイビィ・ポータブル・ロック   /    PIZZICATO FIVE


▼番組のタイムフリー聴取はこちらから
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20201122060000
※放送から1週間はお聴きいただけます。
関西圏の方なら、無料で聴取可能。
有料のradikoプレミアム会員の方は、全国でお聴きいただけます。

野村雅夫が、宇野維正、田中宗一郎を迎えてお送りしたのは「2020年の社会と映画・音楽エンタテインメント」[11.15 sun]

映画・音楽ジャーナリストの宇野維正さん
編集者・DJ・音楽評論家として活躍する田中宗一郎さんが登場して、語る[2020年]

◆Black Lives Matterと音楽シーン、
◆世界を席巻したK-POPカルチャーの意味、
◆ライブやフェスの中止・延期にともなうエンタテインメントの新しい在り方・・・

今年を振り返るうえで外せないトピックから
今、注目のアーティストやプラットフォームについてのトークセッション!
“2020s”を見渡すための1時間お送りしました。

PLAYLIST
M.1 Rockstar[Black Lives Matter Remix]  / DABABY FEAT.RODDY RICCH

M.2 positions[CLEAN]  /   ARIANA GRANDE

M.3 Dynamite  /  BTS

*宇野維正 セレクト これから注目ARTIST → 新譜が出る大物
M.4 Laugh Now Cry Later  /  DRAKE FEAT.LIL DURK

*田中宗一郎セレクト これから注目ARTIST → 活躍が期待されるARTIST
M.5  CHAMPION  /  FIREBOY DML & D SMOKE

~~info~~~
宇野維正さん、田中宗一郎さんは、初の共著となる、2010年代の音楽・映画・TVシリーズのアドのカルチャーについて語った著書『2010s』が出版されています。

▼番組のタイムフリー聴取はこちらから。放送後1週間はお聴きいただけます。
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20201115060000

「フットボールがもたらすもの」シリーズ第3弾 はフットサル特集「 -Life As Futsal- 」[11.8 sun]

◇DJ: 野村雅夫
◇スポーツキャスター: 西川大介
◇ゲスト: 鈴村拓也(デウソン神戸監督)/永井義文(シュライカー大阪監督)


フットサルは学生や社会人も仲間内で身近できるスポーツとして浸透、
街ナカには多くの競技施設があります。
一方でフットサルのプロリーグ「日本フットサルリーグ(Fリーグ)」では、
全国各地のクラブチームがハイレベルな戦いを繰り広げています。

今回は関西の2クラブ、
●Fリーグ・ディビジョン1「シュライカー大阪」永井監督、
●Fリーグ・ディビジョン2「デウソン神戸」鈴村監督
に、西川大介がインタビュー。

フットサル日本代表、海外リーグで活躍したお二人に伺った
【フットボール人生と、クラブやそれを支える地域に対する熱い思い】
フットサルというフットボールを題材に
社会や暮らしにまで視野を広げて[Whole Earth」考える1時間お送りしました。


【シュライカー大阪 HOMEPAGE】 http://shriker.osaka.jp
【デウソン神戸 HOMEPAGE】https://deucaokobe.org

1時間のFOOTBALL SONG PLAYLIST

M.1 MANIC STREET PREACHERS  /  A DESIGN FOR LIFE
🎶UKのフットボールハイライト番組コンピレーションアルバム
  [Match of the Day: The Album] 〜 

M.2 Fútbol & Rumba (feat. Enrique Iglesias)  /  Anuel AA
🎶プエルトリコ出身の人気ラッパー[Anuel AA] と
     [Enrique Iglesias] による2020年尾FOOTBALL SONG
     スペインで活躍するFOTTBALL選手
   リオネル・メッシ、セルヒオ・ラモス、ルイス・スアレスなどがMVに出演!

M.3 PAS THE PAZ!  /  KAJI HIDEKI
🎶カジヒデキ 2004年のFOOTBALL SONG

M.4 Un amore cosi grande 2014 / Negramaro
🎶イタリアのROCK BAND [Negramaro]による
   2014年W杯 アッズーリ応援テーマソング

M.5 Back Home  /  Fantastic Everlasting Gobstopper
🎶トラットリアによる 1998年 ワールド・カップ・フランス大会のサッカー・コンピ
     [BEND IT! JAPAN 98 ]収録



ローカルの農業と食を考える -「奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)」-[11.1 sun]

先週と今週のFM COCOLO Whole Earth Radioは
ローカルの農業と食を考える -「奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)」-

まほろばの地 奈良で毎年秋に開催されています
奈良フードフェスティバル「C'festa(シェフェスタ)」を通じて
奈良というローカルに息づく、食の“これまで”と“これから”を考え
その魅力に迫っていく2週間。

2週目は、奈良フードフェスティバル実行委員会事務局長 福吉 貴英さんと共に
C'festa(シェフェスタ)初の公式ポップアップストア
『シェフェスタ カレーキャラバン』から奈良の生産者、料理人(シェフ)の取り組みにズーム!

まずは奈良の生産者、寺田農園の寺田昌史さんが登場!
「C'festa(シェフェスタ)」には、シェフや食べ手と繋がる為に毎年出ている!
そこで情報交換やアイデアもらったりしている。
昔は、市場で番号で売られ、名前が出ないので農園側が使われている先を宣伝していた。
それが今は逆の立場になってきていて、いい関係になっている!パートナーシップができている。
そのきっかけになったのが「C'festa(シェフェスタ)」というお話でした。

そんな寺田農園さんのイチジクを使ったオリジナルカレーを
『シェフェスタ カレーキャラバン』で販売!!
(11/4(水)近鉄百貨店奈良店にオープン)

ということで、続いては オリジナルカレーを考案した
株式会社 風神の料理長 片山昌彦さんが登場!
寺田農園さんのイチジク、西吉野の柿を使ってチャツネにした
甘くてフルーティーな優しい和風カレーを完成!!
そして、何より奈良の食材(傷モノetc. 商品にならないモノまで)を余すことなく使うことを大事にされているとの事でした。

また、福吉さんから
奈良はスパイス伝来の地!?という興味深い話も…

そんな『シェフェスタ カレーキャラバン』では、
奈良のシェフ達が奈良の食材をふんだんに使われた色んなカレーが販売されます。
是非、奈良を味わいにお出かけください。



お送りした楽曲は・・・

① Country Morning / Gallagher & Lyle

② The Onion Song / Marvin Gaye & Tammi Terrell

③ Life Is A Minestrone / 10cc

④ Spice Of Life / The Manhattan Transfer

⑤ Earth Song / Michael Jackson



●【奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)】
http://nara-foodfestival.jp
https://www.facebook.com/nara.foodfestival

● C'festa(シェフェスタ)初の公式ポップアップストア
『シェフェスタ カレーキャラバン』
11/4(水)から近鉄百貨店奈良店 地下一階「食料品のフロア」でオープン
http://nara-foodfestival.jp/news/info/775/

●【おうちdeシェフェスタ】
過去にシェフェスタのメインコンテンツ【シェフズキッチン】に出演していただいた人気シェフたちによる、 奈良県産食材をふんだんに使ったオリジナルカレーのお料理動画
https://www.youtube.com/watch?v=ukLgQc5mqHU

●寺田農園
http://www.teradafarm.com

●株式会社 風神
https://www.fujin-nara.com/company.html

ローカルの農業と食を考える -「奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)」-[10.25 sun]

今週と来週のFM COCOLO Whole Earth Radioは
ローカルの農業と食を考える -「奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)」-

まほろばの地 奈良で毎年秋に開催されています
奈良フードフェスティバル「C'festa(シェフェスタ)」を通じて
奈良というローカルに息づく、食の“これまで”と“これから”を考え
その魅力に迫っていく2週間をお送りします。

まず1週目は、奈良フードフェスティバル実行委員会事務局長 福吉 貴英さんに
「C'festa(シェフェスタ)」の歴史、そして「食」のイベントだけでない
奈良の食材の魅力を発信する場、そして生産者、料理人、食べ手の繋がりとなっている etc.
色々とお話を伺いました。

そして、奈良フードフェスティバル実行委員会 実行委員長であり
フードコラムニストの門上武司さんには、地域性を生かした食に注目が集まる
“ローカルガストロノミー”について
料理を作るのは、地球を考えることに繋がる
これまでは食材に旅をさせていたが、今は食材を求めて人が旅をする時代へ
移り変わっている!と、ご紹介いただきつつ
奈良の美味しい食材、大和肉鶏、ヤマトトオキといった美味しい話題も飛び出しました。


お送りした楽曲は・・・

① You Are The Sunshine Of My Life / Stevie Wonder

② Look For The Good / Jason Mraz

③ What the World Needs Now Is Love / Jackie DeShannon

④ It's All over Now, Baby Blue / Matthew Sweet, Susanna Hoffs


さぁ、来週は…  寺田農園の寺田昌史さん
株式会社風神 料理長 片山昌彦さんにも登場していただき
生産者と料理人(シェフ)の取り組みについて伺います。

また奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)初の公式ポップアップストア
『シェフェスタ カレーキャラバン』についてご紹介します。


●【奈良フードフェスティバル C'festa(シェフェスタ)】
http://nara-foodfestival.jp
https://www.facebook.com/nara.foodfestival


●【おうちdeシェフェスタ】
過去にシェフェスタのメインコンテンツ【シェフズキッチン】に出演していただいた人気シェフたちによる、 奈良県産食材をふんだんに使ったオリジナルカレーのお料理動画
https://www.youtube.com/watch?v=ukLgQc5mqHU