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Now On Air
DJ

CIAO 765[06:00-11:00|DJ:野村 雅夫


野村雅夫の「CIAO 765」
 
【番組Twitter】
アカウント:@ciao_765
ハッシュタグ:#まちゃお765
 
▼6時台
昨日の失敗を吹き飛ばして、新しい1日を♪
ケ・セラ・セラ メッセージ◎
 
▼7時台
『アサヒ軽金属 季の言葉』
日々移りゆく季節に寄り添う、
季節を表す言葉をご紹介◎
 
▼8時台
『ELECOM Innovation Index』
様々な「イノベーション」にフォーカス!
今週は「配車アプリ」システムがアメリカでスタートした
2009年をピックアップ♪
 
▼9時台
『アサヒ軽金属 TODAY’S VIEW』
日替わりトピックをお届け!
毎週木曜日は「本」の話題♪
 
▼10時台
『ホームズ Hop Step Art』
FM COCOLOとFM802がプロデュースする
アートプロジェクト「digmeout」の情報をご紹介!


☆ELECOMの豪華グッズプレゼントあります!!
 
・完全ワイヤレス Bluetooth イヤホン
・モバイルバッテリー
・flow flow ハンズフリーファン
・会議用 Bluestooth スピーカーフォン
 
こちらの4つをセットにして2名の方に♪

☆高本洋志さんデザインの MY FIRST ART →1名の方に♪


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DJ

M's Groove[|DJ:meme

Good moodにスイッチON! ココロはずむ音楽と、誰かに話したくなるトピックス。memeと毎日feelin’ groovy!
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Amusic Diner

#つじあやの が担当する4月のAmusic Diner 本日2週目お届けしました[4.10 sun]



4月のAmusic Dinerは、つじあやのが担当!
1月に約10年ぶりにリリースしたアルバム『HELLO WOMAN』収録楽曲はもちろん、「日曜日の朝」をイメージした曲や様々なテーマで選曲する楽曲をオンエア。
また、つじあやのが最近気になっていることや、朝ごはんのお話など、日曜日の朝、のんびり楽しめる1時間でお届けします。

お送りした楽曲は...

M1:明日きっと/つじあやの

つじあやのが「日曜日の朝...新しい風」をイメージしてセレクトしたナンバー。
M2:Tell Me If You Wanna Go Home/Keira Knightley(映画「はじまりのうた」オリジナル・サウンドトラックから)
M3:How Are You Feeling?/No Rome

そして朝ごはんのお話へ...
平日でも日曜日でも、朝には”汁物”を用意するというあやのさん。よく作るという「重ね煮」というお味噌汁をご紹介。
「重ね煮」とはいろんな食材を重ねて作るお味噌汁。
食物には”陰(体を冷やす)”と”陽(体を温める)”の特性があり、それぞれの特性に分けて、ミルフィーユ状に重ねてお鍋で煮る。その重ねる順番が大事。
お鍋の一番下、陰〜陽の順で...あやのさんの場合は、
わかめなどの海藻類→キノコ類→葉物類→芋類→根菜類→お揚げ→お味噌
そしてお水をいれて、蓋をして強火で煮る。ポイントはお出汁を入れないこと。
下の水っぽい素材から蒸気がでて、上の方に重ねたかたい(根菜類など)素材が柔らかくなります。野菜から滲み出たお出汁でとっても美味しく仕上がるそうです。
体にもいいので、みなさん是非試してみてください。

日曜の朝の食卓にもぴったりな曲...
M4:RAW TOWN/蓮沼執太


つじあやのが最近、気になっていることをつじあやの目線でご紹介する「my curiosity」
今日は「発酵食」について。

1)京都の「発酵食堂カモシカ」のオーナー、関めぐみさんからのメッセージもご紹介しました。
微生物たちの力で食品の保存性が増すと同時に旨味や栄養価があがったり、人の体に消化吸収がよくなる状態になり、なにより美味しくなるというのが「発酵食」。
「発酵食堂カモシカ」さんでは《発酵食を台所に取り戻す》というコンセプトのもと、さまざまなワークショップを実施されています。
「ぬか床ワークショップ」「手前味噌ワークショップ」「麹の活用、麹で作る手作り調味料」、最近では「コンブチャ」「キムチ」のワークショップなども人気だそう。
店舗ではもちろん、オンラインショップでも「発酵食堂カモシカ」さんのさまざまな発酵食アイテムがラインナップされています。
https://kamoshika.kyoto.jp

2)こどもの頃から身近にあった発酵飲料...”カルピス”。
4/8から阪急うめだ本店にオープンしたのが「発酵『CALPIS』PARLOR」
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/cat/food/h/kagome_calpis/index.html


M5:A Little Bit of Love/Weezer

週替わりのテーマでセレクト。今週は「春のおしゃれ」
M6:ベイビィ・ポータブル・ロック/Pizzicato Five
M7:Dreams/Karma Fields & Shey Baba

M8:春らんまん/はっぴいえんど
M9:にじ/つじあやの

*つじあやのINFORMATION
https://tsujiayano.com

☆ニューアルバム「HELLO WOMAN」発売中!
☆4/16(土)  つじあやの スペシャルライブ “HELLO WOMAN” at Billboard Live東京
 1stステージ:「つじベスト」ステージ (Guest:奥田民生)
 2ndステージ:「HELLO WOMAN」ステージ (Guest:コトリンゴ)
 2ステージとも、生配信が決定!
http://www.billboard-live.com/pg/shop/show/index.php?mode=detail1&event=13178&shop=1