物見遊山 【#139／2026.5.30】[5.31 sun]

【今夜のゲスト】
浦沢美奈さん
フローリストで花の写真家
「アトリエ・プーゼ」代表

https://www.pousse-kyoto.com/

【トーク・テーマ】
花

【選曲】
▶浦沢美奈
Love's a Lonely Place to Be
　　　　　　　　/ Virginia Astley

▶門上武司
Where Have All the Flowers Gone
　　　　　　　　/ Marlene Dietrich


【放送後記】----------
花は枯れてゆく姿が美しい、という浦沢さんの言葉にハッとさせらた。枯れるということは、命を見届けることであり、そこからドライフラワーやポプリに姿を変えることは、花に別の命を与えることだと思った。これは料理と同じ。持ち味を活かすために手をかけない。だが、料理人のレシピをプラスして新たな命を与えることも楽しみである。

<門上武司＞