物見遊山 【# 83／2025.5.3】[5.4 sun]

【今夜のゲスト】
仲野徹さん
大阪大学名誉教授

▶︎知的菜産の技術・仲野徹
https://www.gentosha.jp/author/1471/?srsltid=AfmBOoqsX9cE6Vi4tKFnq63wW3ItXmT8iMh3RjOhzNnzYUgijnLwm6F8

【トーク・テーマ】
大阪

【選曲】
▶仲野徹
時代 / 中島みゆき

▶門上武司
I'll Be Holding On / Gregg Allman

【放送後記】----------------
今夜のゲスト大阪大学名誉教授・仲野徹さんは主婦の店「ダイエー」が誕生した千林商店街生まれである。まさに下町という界隈だ。じつは僕もこの商店街には縁が深く、子供の頃枚方に住まい、お節の買い出しは決まって千林商店街であった。買い物を済ませたのち母親が連れて行ってくれた「おきくさん」というお好み焼き屋は、僕の豚玉初体験の店だ。そしておきくさんは、かの服部良一さんのお姉さんである。仲野先生もその店の客であった。

<門上武司＞