今宵も夜更けは……『物見遊山』へ。[6.8 sat]

土曜日・深夜24時00分からは『物見遊山』の刻限。

本当にいいもの、美味しいもの、刺激的なことを探し続ける門上武司が、“今”気になっている人にインタビューします。

今夜は、立命館大学「食マネジメント学部」学部長、石田雅芳さんをお迎えしての後篇です。

石田さんと門上さんは、そもそも1990年代後半に「スローフード運動」の活動を通して知り会った間柄。
ところが数年前、その石田さんと日本で久しぶりにお会いしたら、なんと大学の先生になっていてビックリ！ というエピソードから始まる今夜のお話。

「教えることと学ぶこと」について、アレコレうかがってまいります！


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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール
https://www.geode.co.jp/about/staff/

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