物見遊山
物見遊山 【#34/2024.5.25】[5.26 sun]
【今夜のゲスト】
本郷義浩さん
TOROMI PRODUCE代表 / 麻婆豆腐研究家
【トーク・テーマ】
「麻婆豆腐の魅力」
【選曲】
▶本郷義浩▶
風と雲と私 / 熊谷幸子
▶門上武司▶
GO BACK TO CHINA / くるり
【放送後記】--------------------
今夜のゲスト・本郷義浩さん肩書は麻婆豆腐研究家である。
「肩書は名乗ったものが勝ち」とのこと。それで思い出した日が、20年以上前に「編集・ライター養成講座」の講師を務めたことがあった。そのとき受講生に伝えたことに「名刺を作りなさい。肩書を入れなさい」ということであった。受講生の一人はルポライター志願であったが、名刺の肩書はルポライター。僕がホテルの広報の方に彼を紹介したことがあった。そこでルポライターという肩書がモノを言った。広報の方はルポライターの方に取材をしてもらえるということで、すごく丁寧な対応をしたのであった。ちなみに僕は現在、揚げもの研究家として関西の揚げものを探求している。
[門上武司]
●タイムフリー 物見遊山 | FM COCOLO | 2024/05/25/土 24:00-24:30 radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20240526000000