【台所のよっぱらい】スモークサーモンのベーグルサンドをご紹介♪[5.30 sat]

南佳孝が毎週ひとしな、
簡単おいしい！おつまみレシピを紹介する「台所のよっぱらい」

今週は「スモークサーモンのベーグルサンド」を紹介しました



作り方
①ベーグルは軽く焼きましょう
②クリームチーズにレモンと塩胡椒して少し練ります
③焼けたベーグルの上にサーモンを適量載せてレモンを少々
④ディルを少し散らして薄切りにしたトマト、筋にそって千切りにして水にさらした玉葱、その水気もちゃんと取って載せケッパーを適量載せれば完成




南の一口メモ
ベーグルから水分が滴るのが気になる方は、何か青菜を敷くといいかもです
玉葱は、輪切りの方がきれいかもですね　
お好きにどうぞ




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